Dršťková polévka z hlívy
Pokud nejste milovníci drštěk, možná vás odradí název, ale věřte, že tato polévka je skutečně bez masa. To jsme nahradili zdravou hlívou ústřičnou, takže si mohou pochutnat i vegetariáni. Falešnou dršťkovou žádného strávníka neurazíte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 130 kJ / 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,24 g |
| Tuky | 26,03 g |
| Vláknina | 26,12 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 45,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hlívu opláchneme a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a jemně utřeme nebo nasekáme.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme lžíci másla, přidáme cibuli a osmahneme ji dozlatova.
Krok 3: Přidáme hlívu, přilijeme litr vývaru (nebo vody), osolíme a vaříme doměkka asi 20 minut.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme zbylé máslo, zaprášíme ho moukou a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. Vmícháme do ní mletou papriku, za stálého míchání zalijeme zbylým vývarem (nebo vodou) a dobře rozmícháme. Nalijeme do polévky a provaříme alespoň 15 minut.
Krok 5: Dochutíme mletým pepřem a na závěr do polévky vmícháme česnek a majoránku.
Krok 6: Polévku podáváme s čerstvým chlebem.
Zveřejněno 27. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka z hlívy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0g1
Moje poznámka
Dršťková polévka z hlívy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0g1
Nejnovější recepty
Trmické makové mušle
Přidáno před 1 hodinou
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 6 hodinami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí závitky na ajvaru
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové kuličky po znojemsku
Sahula před 3 minutami
Neubývačka
Kajkajak před 54 minutami
Chlapská dobrota
23penny23 před 1 hodinou
Zemlbába - žemlovka
jVank před 1 hodinou
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 2 hodinami
Bavorské vdolečky v troubě
Jitule75 před 2 hodinami
Přepuštěné máslo
janatka před 2 hodinami
Fazolky na smetaně
brtna před 2 hodinami
Cizrnová krémová polévka
Fitulka před 3 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Evellinka před 4 hodinami
Tématické fráze:
hlívová dršťková polévka recept,
drštková polévka z hlívy,
dršťková z hlívy,
držková polévka z hlivy,
výborná dršťková polévka z hlívy,
hlívová dršťková polévka,
držková polévka z hlívy recepty,
výborná drštková polévka recept,
hlívová polévka drštková,
polevka z hlivy,
držkova polevka z hlivy ustřične,
držková polévka z hlivy.recept,
držtková polévka z hlívy recept,
polévka z hlívy dršťková,
recept na dršťkovou polévku z hlívy,
výborná hlívová polévka,
recepty- drštková polévka z hlívy,
dršková polévka z hlívy,
recept dršťková polévka z hlívy,
recepty drštková polévka z hlívy
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
česnek,
vývar masový,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (63)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jen mě osobně opravdu velmi mrzí dvě třetiny diskuze. Coby uživatel bych dal přednost zkušenostem ostatních uživatelů před honem na čarodějnice.
byla mnohem lepší.
Milane,tak než tu svou dobrotu z hlívy uvaříš a dáš své vlastní foto,přidám Ti zde fotky z dnešního obědu na kterém jsme si pochutnali
http://recepty.vareni.cz/babiccina-drstkova-polevk...
Fotka pochází z těchto stránek, ale tím se nic nemění. Pokud ji nemáš ze svého foťáku, nemůžeš s ní volně disponovat
http://www.fotoradce.cz/fotografie-a-autorsky-zako...
špatně jsem to napsala, promiň
http://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-dobrou-chu....