Pohár Černý les
Pohár Černý les je slavnostní dezert inspirovaný oblíbeným stejnojmenným dortem. Spojuje šťavnaté třešně, čokoládový muffin, zmrzlinu, domácí čokoládovou omáčku a šlehačku do neodolatelné kombinace, která potěší při každé výjimečné příležitosti.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 151 kJ / 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,80 g |
| Tuky | 38,43 g |
| Vláknina | 8,05 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 149,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kompotované třešně necháme důkladně okapat. Pokud nejsou vypeckované, pecky odstraníme. Třešně promícháme s třešňovicí.
Krok 2: Do malého rendlíku nalijeme vodu, přidáme javorový sirup a přivedeme k varu. Rendlík odstavíme z plotny, přidáme nalámanou hořkou čokoládu a za stálého míchání ji necháme zcela rozpustit. Hotovou omáčku necháme mírně zchladnout.
Krok 3: Čokoládový muffin nakrájíme na menší kostky.
Krok 4: Smetanu ke šlehání vyšleháme s moučkovým cukrem do pevné šlehačky.
Krok 5: Na dno každého poháru rozdělíme část ochucených třešní. Na třešně nasypeme část nakrájeného muffinu. Přidáme po jednom kopečku vanilkové a čokoládové zmrzliny.
Krok 6: Zmrzlinu přelijeme trochou připravené čokoládové omáčky.
Krok 7: Stejným způsobem vytvoříme ještě jednu vrstvu z třešní, muffinu, zmrzliny a čokoládové omáčky.
Krok 8: Povrch pohárů ozdobíme ušlehanou šlehačkou, přelijeme zbylou čokoládovou omáčkou, posypeme nastrouhanou čokoládou a dozdobíme třešní.
Krok 9: Podáváme ihned po přípravě, aby se zmrzlina nerozpustila.
Zveřejněno 13. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohár Černý les
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDpV
Moje poznámka
Pohár Černý les
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDpV
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 10 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 12 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 13 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 4 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 5 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 5 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 5 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 5 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 6 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 7 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 9 hodinami
Tématické fráze:
dort černý les,
černý les,
zákusek černý les,
dezert černý les,
černý les dort,
černý les recept,
míša pohár,
černý les dezert,
zakusky s alkoholem recepty,
jahodový les,
moučník černý les,
pohary s alkoholem recept,
dort zimni les recepty,
dezert cerny les recept,
černý les řez,
recept dort černy les,
černý les moučník,
dort černý les recept,
černy les.cz,
dort černe lesy
Suroviny:
kompot třešňový,
třešňovice,
čokoládový muffin,
zmrzlina čokoládová,
zmrzlina vanilková,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
sirup javorový,
čokoláda hořká,
voda,
čokoláda,
třešně
Komentáře (6)