Postup přípravy
Krok 1: 4 velké listy ledového salátu si omyjeme vlažnou vodou a nakrájíme na pásky. Cherry rajčátka nakrájíme na polovinu a odstranímě dužinu a nakrájíme do salátu. Ze sýru mozzarella si nakrájíme asi 3 plátky a poté ještě rozkrájíme na kostky. Samozřejmě záleží, jak kdo má rád, může si přidat.
Krok 2: Vše smícháme a zalijeme kapkou olivového oleje.
Krok 3: Dále si připravíme zálivku. Do misky dáme 3-4 lžíce majonézy, mě postačila kávová lžíce na dávkování. Dále přidáme špetku soli a pepře, půl lžičky gurmánské hořčice, 3 kapky sójové omáčky, špetku sušeného česneku a sladké papriky. Důkladně promícháme.
Krok 4: Na vůni přidávám špetku salátkového koření, mám originál řecké, ale je v tom jen bazalka, koriandr a oregano. Všechny suroviny na zálivku smícháme a přidáme do salátu.
Krok 5: Salát důkladně promícháme a podle chuti můžeme dosolit. Upozorňuji to nepřehnat, mozzarela nasákne tu sůl z dresingu.
Krok 6: Ciabattu si nakrájíme na 1,5 cm tenké plátky, potřeme máslem a dáme zapéct na 4 minutky do trouby. Podáváme k salátu.
Zveřejněno 29. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mixed Up Salat Pro I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n8m7
Moje poznámka
Mixed Up Salat Pro I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n8m7
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 19 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 19 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
oplovka před 21 minutami
Ostružinové poháry
Alena445 před 1 hodinou
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 1 hodinou
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 1 hodinou
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 1 hodinou
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 2 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 3 hodinami
Domácí kečup
Lemoni11 před 3 hodinami
Tématické fráze:
majoneza fresch,
nádivka ze sušených rajčata mozzarela - babicovy dobroty,
ledový salát recept,
hořtice light,
mozzarella light recepty,
recepty domaci dresingu,
smrž sušený,
babicovy dobroty ciabatta mozzarella
Suroviny:
salát ledový,
majonéza,
omáčka sojová,
rajče cherry,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
sýr mozzarella,
hořčice,
česnek sušený,
ciabatta,
máslo bylinkové,
koření řecké
Komentáře (7)