Postup přípravy
Krok 1: 4 velké listy ledového salátu si omyjeme vlažnou vodou a nakrájíme na pásky. Cherry rajčátka nakrájíme na polovinu a odstranímě dužinu a nakrájíme do salátu. Ze sýru mozzarella si nakrájíme asi 3 plátky a poté ještě rozkrájíme na kostky. Samozřejmě záleží, jak kdo má rád, může si přidat.
Krok 2: Vše smícháme a zalijeme kapkou olivového oleje.
Krok 3: Dále si připravíme zálivku. Do misky dáme 3-4 lžíce majonézy, mě postačila kávová lžíce na dávkování. Dále přidáme špetku soli a pepře, půl lžičky gurmánské hořčice, 3 kapky sójové omáčky, špetku sušeného česneku a sladké papriky. Důkladně promícháme.
Krok 4: Na vůni přidávám špetku salátkového koření, mám originál řecké, ale je v tom jen bazalka, koriandr a oregano. Všechny suroviny na zálivku smícháme a přidáme do salátu.
Krok 5: Salát důkladně promícháme a podle chuti můžeme dosolit. Upozorňuji to nepřehnat, mozzarela nasákne tu sůl z dresingu.
Krok 6: Ciabattu si nakrájíme na 1,5 cm tenké plátky, potřeme máslem a dáme zapéct na 4 minutky do trouby. Podáváme k salátu.
Zveřejněno 29. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mixed Up Salat Pro I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n8m7
Moje poznámka
Mixed Up Salat Pro I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n8m7
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 2 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 12 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 17 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 17 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 1 hodinou
Litý perník
Lenka Sedlackova před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 3 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 3 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 3 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 3 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 4 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 4 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 5 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 5 hodinami
Tématické fráze:
majoneza fresch,
nádivka ze sušených rajčata mozzarela - babicovy dobroty,
ledový salát recept,
hořtice light,
mozzarella light recepty,
recepty domaci dresingu,
smrž sušený,
babicovy dobroty ciabatta mozzarella
Suroviny:
salát ledový,
majonéza,
omáčka sojová,
rajče cherry,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
sýr mozzarella,
hořčice,
česnek sušený,
ciabatta,
máslo bylinkové,
koření řecké
Komentáře (6)