Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 815 kJ / 3 302 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,03 g |
Tuky | 190,32 g |
Vláknina | 71,38 g |
Cholesterol | 628 mg |
Sodík | 10,67 g |
Sůl | 26,43 g |
Sacharidy | 285,33 g |
Postup přípravy
Poté přidáme tymián, osolíme, opepříme a přidáme spařená, oloupaná a drobně nakrájená rajčata. Pomalu dusíme pod pokličkou ještě nejméně 45 minut. Na posledních 10 minut odstraníme pokličku a necháme vypařit všechnu nadbytečnou tekutinu. Směs dosolíme a dopepříme. Krok 3: Nízký pekáč vytřeme máslem, přeneseme na něj vyválený plát těsta a upravíme do požadovaného tvaru. Naneseme cibulovou směs a uhladíme ji. Povrch poklademe ančovičkami, které jsme opláchnutím zbavili přebytečné soli, olivami a pokropíme olejem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 220°C 25-30 minut.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Provensálský cibulový koláč Pissaladiere
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rY1k
Moje poznámka
Provensálský cibulový koláč Pissaladiere
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rY1k
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 23 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 59 minutami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 1 hodinou
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 1 hodinou
Okurky nakladačky
Luigi před 2 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 3 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 4 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 4 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 5 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 5 hodinami
Tématické fráze:
cibulový koláč,
pissaladiere- francouzský cibulový koláč,
pravý francouzský cibulový koláč,
provencálský kolac,
cibulový koláč s ančovičkami,
cibulovi kolac,
recepty z provensálské kuchyně,
provensálská kuchyně,
cibulový koláč recept,
koláč s ančovičkami,
francouzský cibuloví koláč,
francouzský cibulový koláč,
cibulové koláče,
francouzský cibulový koláč s ančovičkami,
pissaladiere- francouzský cibulový koláče,
slané cibulové koláčky s olivami,
francouzský koláč s ančovičkami,
cibulový koláč olivový olej,
cibulový koláč s ančovičkami a olivami,
krevetovy kolac
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sůl,
žloutek,
voda,
cibule,
rajče,
ančovičky v oleji,
olivy černé,
česnek,
tymián čerstvý,
pepř,
sůl,
olej olivový,
máslo,
olej olivový
Komentáře (6)