Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 621 kJ / 3 256 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,48 g |
Tuky | 255,16 g |
Vláknina | 5,50 g |
Cholesterol | 2,19 g |
Sodík | 605 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 168,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky umícháme s cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme kakao, kávu a po kapkách rum. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh.
Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme.
Krok 3: Upečený plát překlopíme na navlhčenou utěrku, strhneme papír, dáme ho čistou stranou na plát a svineme. Po vychladnutí rozvineme plát natřeme polovinou náplně, svineme, po povrchu rozetřeme druhou polovinu náplně (trochu si můžeme odložit na ozdobu), posypeme kakaem nebo čokoládou a necháme ztuhnout.
Krok 4: Hotovou roládu krájíme na řezy, na každý dáme kolečko odkapaného ananasu a dozdobíme šlehačkou.
Krok 5: Náplň: Zkaramelizované mléko ušleháme s máslem do pěny. Nakonec vmícháme část ušlehané jedné šlehačky.
Zveřejněno 4. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládové řezy s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvm0
Moje poznámka
Roládové řezy s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvm0
Nejnovější recepty
Slaná roláda s mletým a cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkové palačinky s kémem
Přidáno před 3 hodinami
Cuketová marmeláda
Přidáno před 17 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 19 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno 26. 8. 2025 09:04:01
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Pechova.veronika84 před 54 minutami
Marmeláda z cukety
janatka před 2 hodinami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 14 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 15 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 15 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 15 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 16 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 17 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 17 hodinami
Tématické fráze:
roládové řezy se šlehačkou,
řezy s ananasem,
roladove rezy,
roladove zakusky,
roládové pláty recept,
roladové naplně,
roládové pláty,
dezerty s ananasem,
zakusek s ananasem,
bahula dezerty,
mini roladka s ananasem recepty,
roladove dezerty,
roládové koláčky recept,
roladove řezy recept,
roladove dorticky,
řezy bahula.cz,
roladove dortiky,
roládové dortíky s broskvemi,
tiramisu roláda s ananasem,
www,řezy od bahula
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
rum,
káva instantní,
kakao,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda,
máslo,
mléko kondenzované,
šlehačka,
ztužovač
Komentáře (31)
Chtěla jsem roládu obalit v nastrouhané čokoládě a nahoře ještě nazdobit karemelovým krémem, ale měla jsem na návštěvě manželovu maminku a nebyl čas