Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Bratislavské rohlíčky neboli "bajgle" se pekly již v mládí našich prababiček a dokonce i za Rakouska-Uherska. Jemné pečivo z kynutého těsta, vonící máslem a ořechovou nádivkou. Jsou úžasné a není divu, že se pečou dodnes.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 20 103 kJ / 4 805 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,54 g |
Tuky | 212,21 g |
Vláknina | 27,60 g |
Cholesterol | 967 mg |
Sodík | 503 mg |
Sůl | 1,03 g |
Sacharidy | 593,32 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 8. 2012 08:44
9. 6. 2012 14:08
Mažeme žloutkem s rumem /dobrým rumem / Key Rum je nejlepší.
9. 6. 2012 08:01
Mám takovou starou kuchařku kde bratislavské rohlíčky jsou ,samozřejmě ne recept ,který je tajný.Je to kuchařka z roku 1948. Mimochodem v Bratislavě je nikdo nepeče ! Žádná firma. Naposled je pekla pekárna na konci Obchodní ulice ješté za hluboké toatlity a byly vskutku vynikající.Pak pekárnu zavřeli,dnes je v té budově banka a čínské obchody s textilem.! Muj manžel často vzpomína jak ráno šel na fakultu a vždy si koupil pár ke snídani.Náplň jsem už podle toho receptu dělala a je je skvělá. Náplň : sirup z vody a cukru ,přidat strouhanou citronovou kuru,hřebíček,mletou skořici a uvařit večer aby to všechno pustilo chuť. Uložit do špajzu. Dopoledne ocedit a ohřát přidat mleté ořechy rozinky nebo mák podle toho jestli pečete ořechové nebo makové a nechat vystydnout.Když budu mít čas napíšu tento originální recept ,určitě se najde někdo kdo upeče dřív než já .
9. 6. 2012 07:49
31. 5. 2012 10:37
20. 4. 2012 11:13
11. 3. 2012 22:49
27. 4. 2011 11:57
14. 3. 2011 21:18
1. 11. 2010 14:45
22. 3. 2010 20:31
3. 2. 2010 14:19
30. 1. 2010 14:52
12. 12. 2009 23:33
12. 12. 2009 22:14
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 12 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi
Golian uvařila před 1 minutou
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
Kamil@ uvařila před 3 hodinami
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
slavka744 uvařila před 4 hodinami
Mazanec pro Irenku
klara492 uvařila před 4 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Lucamazi uvařila před 4 hodinami
Babiččiny blbouny
Witoraz uvařila před 5 hodinami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Irena26 uvařila před 5 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 uvařila před 6 hodinami
Tvarohové lívance
Jana.pirova@seznam.cz uvařil před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Svatomartinské rohlíčky zachutnají každému. Jakou zvolit náplň, aby byly dokonalé a rychle se po nich zaprášilo?
Svatomartinské rohlíčky podle staročeského receptu chutnají skvěle a provoní celý dům. S ořechovou náplní jsou dokonalé
Jak na kynuté těsto, aby rychleji vykynulo. Těšíme se na kynutý koláč s ovocem, ale máme málo času? Poradíme, jak na to
Další recepty
Tématické fráze: ořechová nádivka do koláčů rohlicky plnene orechovou naplni ořechová nápln do koláčů kynuté rohlíčky s ořechovou náplní plněné ořechové rohlíčky ořechová nádivka na koláče ořechová náplň na koláče ořechové rohliky rohlíčky plněné ořechy bratislavské rohlíky ořechové rohlíčky bez kynutí bratislavský rohlíček martinské rohlíčky ořechová nápln do štrudlu recept náplně do koláčů ořechová ořechové škeble ořechová náplň na frgály ořechové rohlíčky z listového těsta rohlíky s ořechovou náplní nejlepši plněne ořechove rohličky
Suroviny: máslo, cukr moučkový, žloutek, droždí čerstvé, mouka polohrubá, mléko, vejce, ořechy mleté, cukr moučkový, mléko, cukr vanilkový, rum, strouhanka
Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6Qy
37 názorů