){kind=small}
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 109 kJ / 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,79 g |
| Tuky | 18,63 g |
| Vláknina | 24,19 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,82 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 63,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi rozpálíme olej a necháme zesklovatět drobně nasekanou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, římský kmín a promícháme. Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme a restujeme za občasného prohození asi 20 minut dohněda.
Krok 2: Potom přilijeme obsah konzervy s rajčaty, chilli a vaříme tak dlouho, až se odpaří veškerá nadbytečná tekutina a směs zhoustne. Přidáme nasekaný koriandr a necháme mírně zchladnout.
Krok 3: Tortilové placky nahřejeme na pánvi nebo v mikrovlnné troubě, aby se s nimi lépe manipulovalo. Potom je naplníme masovou směsí, zavineme do psaníčka a uložíme do zapékací misky. Na vrchní strany každé tortily položíme plátek čedaru a zapékáme při 200°C cca 15 minut.
Krok 4: Podáváme s dipem se zakysané smetany, smíchané s prolisovaným česnekem, koriandrem a špetkou soli.
Zveřejněno 16. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí burrito (tex-mex)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQKY
Moje poznámka
Hovězí burrito (tex-mex)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQKY
Nejnovější recepty
Cizrnový salát se slaninou a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Staročeská nastavovaná kaše
Přidáno před 7 hodinami
Piškotová mandlová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Přidáno před 11 hodinami
Mletý slavík z Bořetic
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkový koláč s jablky
Wanilor před 8 minutami
Čína s bramboráčky
Sahula před 30 minutami
Houby-kroupy není hloupý
Sahula před 38 minutami
Hejk pečený po seversku
bartonik před 1 hodinou
Salát z bílé ředkve
Limek před 1 hodinou
Pekingská polévka
Slavo43 před 1 hodinou
Halušky se zelím a uzeným masem
remky před 4 hodinami
Kiwi bábovka
remky před 4 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
remky před 4 hodinami
Tématické fráze:
burrito,
buritto,
tex mex,
burrito recept,
tex mex recept,
hovezi buritos,
hovezi burito,
vepřové burrito,
currito recept,
burito,
currito,
burrito recepty,
tex mex recepty,
burritos recept,
buritto recept,
recept na burrito,
hovězí buritto,
recepty burrito,
recept burrito,
recept currito
Suroviny:
tortilla,
maso hovězí mleté,
rajče sekané,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
chilli,
římský kmín mletý,
koriandr,
olej,
pepř,
sůl,
sýr chedar
Komentáře (10)
V Americe se na něj dává čedar, jen strouhaný, ne plátky. Ale to je nepodstatný detail.