Paprikový guláš s vejci

toprecepty.cz Kuchař:

Zeleninová jídla 0 názorů

32

Suroviny

lžíce másla
1 lžička sladké papriky
1/2 kg čerstvé papriky
sůl
lžička mouky
1/4 l smetany
lžíce rajčatového protlaku
lžíce petrželky nebo pažitky (lze i mražené)
4-8 vajec
2 cibule
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme nakrájené cibule, přidáme sladkou papriku a na široko nakrájené nudle.

  2. Vyčištěné papriky, osolíme osmahneme, podlijeme, přidáme půl kostky bujonu a dusíme.

  3. Když jsou papriky skoro měkké, zaprášíme je hladkou moukou a zalijeme hustou smetanou.

  4. Do smetany přidáme rajčatový nebo paprikový protlak, můžeme přidat i utřený česnek, necháme chvíli povařit. Hotový pokrm posypeme petrželkou nebo pažitkou.

Poznámka

Podáváme s vařenými vejci a s bramborem nebo chlebem. Můžeme přidat i ohřátou uzeninu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Paprikový guláš s vejci

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo