Krkovička s fazolkami a fazolemi na smetaně
Bibinka
Doba přípravy: 60 minut 4 porce Vepřové maso 9 názorů
Suroviny
- 400 g krkovičky
- 1 velká cibule
- 1 lžička mleté papriky
- hovězí vývar (nebo Masox)
- 2 hrsti malých bílých fazolí
- 200 g zelených fazolek
- hlíva (nemusí být)
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 smetana 12%
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadobno, hlívu na kousky. Cibuli dáme osmažit na sádlo do sklovita, přidáme papriku, maso, malé fazole, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme.
Když začne maso měknout přidáme zelené fazolky s hlívou a dusíme do měkka. Rozmícháme si mouku ve smetaně a zahustíme omáčku - mícháme, povaříme a dochutíme.
Poznámka
Možné změny-může se přidat trochu kopru a můžeme dát místo smetany sladké, smetanu kysanou. To všechno mám vyzkoušené a vše je dobré. Ty malé fazole jsou v tom jako by to byly burské oříšky. Podávala jsem s rýží, ale hodí se téměř všechno.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Krkovička s fazolkami a fazolemi na smetaně
-
Fazole, fazolky to je nadnášející
dobrotička
.
Krásné fotečky, určo bych si pochutnala
-
Jani, tohle by nám moc chutnalo, zelené fazolky i fazole milujeme
. Manželovo babička z Jižních Čech mě naučila jíst fazolky nakyselo s bramorami, takže bych asi volila jako přílohu bramboy. Ale jinak dobrota
-
to může být dobrota, já miluju fazole
-
No to bude bolení!!!
No, já bych ke smetanové omáčce nedávala rýži, ale knedlík. Jinak super -
To vypadá moc úžasně
-
JitkaS:Jituš určitě udělej, nebudeš litovat
-
Bibinko, tak to bude dobrota!
Holky pochválily, já též a ještě posílám 1. bodíka + -
Tak to by mně určitě chutnalo
. Mám ráda fazole i fazolku, ale zkombinovat je spolu by mně nenapadlo 
, určitě vyzkouším -
Fúúúúj, to bude mŇAM
