Name: Kuřecí prsíčka pečená na mrkvi
Ingredients: 4 větší kuřecí prsa; sůl; pepř; 1 lžička kari koření; troška polohrubé mouky; 500 g mrkve; 1 velká cibule; 4 stroužky česneku; 50 g Schwarzwaldské šunky; kousek másla

Kuchařka: Angel 666

Drůbeží maso 0 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

4 větší kuřecí prsa
sůl
pepř
1 lžička kari koření
troška polohrubé mouky
500 g mrkve
1 velká cibule
4 stroužky česneku
50 g Schwarzwaldské šunky
kousek másla

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Zapékací misku vymažeme máslem.
Na dno rozložíme nasekanou cibuli, česnek nakrájený na plátky, mrkev nakrájenou na kolečka a šunku nakrájenou na malé kousky. Vše lehce osolíme a opepříme.
Do trošky polohrubé mouky vmícháme lžičku kari koření a špetku pepře a osolená prsíčka v mouce obalíme.
Maso poklademe na mrkev do zapékací misky a na něj dáme plátky másla. Lehce podlijeme a pečeme ve středně rozehřáté troubě zpočátku zakryté, později dopékáme odklopené, až maso změkne.
Podáváme s bramborovou přílohou.

Kuchařka: Angel 666

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept