Šlehačková bábovka s lískovými oříšky

Name: Šlehačková bábovka s lískovými oříšky
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku mouky hladké (nebo polohrubé); 3 vejce; 250 ml 33% smetany ke šlehání; 1 hrnek mletého cukru; 1/2 prášku do pečiva; 100 g lískových oříšků; tuk (na vymazání formy); mouka (na vysypání)

Šlehačková bábovka s lískovými oříšky je dezert, který spojuje nadýchanou jemnost se svůdnou chutí oříšků. Ty navíc dodávají příjemnou křupavost a nezaměnitelnou vůni, která z bábovky činí ideální pochoutku k odpolední kávě nebo na slavnostní stůl.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Irule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

1,5 hrnku 1,5 hrnku mouky hladké (nebo polohrubé)

3 3 vejce

250 ml 250 ml 33% smetany ke šlehání

1 hrnek 1 hrnek mletého cukru

1/2 1/2 prášku do pečiva

100 g 100 g lískových oříšků

tuk (na vymazání formy)

mouka (na vysypání)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 016 kJ / 4 067 kcal
Bílkoviny	87,67 g
Tuky	162,68 g
Vláknina	19,75 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	437 mg
Sůl	1,36 g
Sacharidy	553,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme smetanu, mouku s práškem do pečiva a nasekané lískové oříšky. Krok 2: Těsto nalijeme do vysypané bábovkové formy a pečeme 45 minut na 170 °C. Krok 3: Hotovou bábovku pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou.

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme smetanu, mouku s práškem do pečiva a nasekané lískové oříšky.

Jak lehce louskat lískové oříšky
Těsto nalijeme do vysypané bábovkové formy a pečeme 45 minut na 170 °C.
Hotovou bábovku pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou.