Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
Jestli nevíte, jak zpracovat přebytky rajčata, tak je můžete využít do rajčatové směsi s česnekem, kterou připravíte během chvíle bez zavařování. Směs využijete na pizzu, topinky nebo do základů omáček.
Suroviny pro 1 dávka
4 skleničky o objemu 300 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 974 kJ / 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,50 g |
| Tuky | 4,20 g |
| Vláknina | 66,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20,17 g |
| Sůl | 50,00 g |
| Sacharidy | 180,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Račata a česnek pomeleme na mlýnku, nebo pomixujeme ponorným mixérem. Přidáme sůl a promícháme.
Krok 2: Nandáme do čistých skleniček, otřeme hrdla po naplnění, uzavřeme suchými víčky a dáme do tmavé, chladnější místnosti. Nezavařujeme. Česnek a sůl jsou dobré konzervanty.
Krok 3: Směs lze použít do gulášů, na topinky, na pizzu, zkrátka všude, kde patří česnek a rajčata. Chuť je velmi výrazná a dobrá. Nevadí, pokud dáme na toto množství soli a česneku i 2 kg rajčat. Ve skleničkách rajčatová směs ještě zhoustne.
Zveřejněno 14. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o83A
Moje poznámka
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o83A
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 10 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 45 minutami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 9 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 10 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 11 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 12 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 15 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 15 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 15 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 15 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 16 hodinami
Tématické fráze:
rajčata s česnekem a solí,
rajčata s česnekem,
rajčatová směs na topinky,
rajcata cesnek sul,
česnek s rajčaty,
rajčatová pasta s česnekem,
rajčatová směs,
rajčatová směs na pizzu,
rajčata se solí a česnekem,
rajcata, cesnek, sůl,
směs z rajčat,
rajčatová směs pod maso,
recepty rajčata s česnekem,
rajčata v soli,
cesnekovo rajcatova pasta,
kirgižský česnek,
rajčata s česnekem recept,
pasta z rajčat a česneku,
recept rajčata s česnekem,
rajčatová pasta
Komentáře (68)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jinak super, přehlédla jsem to, je to škoda. Minulý rok jsme měli moc rajčat, tak snad se letos taky zadaří