Majonéza bez vajec

Name: Majonéza bez vajec
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 100 ml polotučného mléka (může být i plnotučné); 200 ml oleje; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 špetka soli; 1 špetka pepře mletého

Majonéza je univerzální doplněk ke spoustě pokrmů, jak ve studené, tak teplé kuchyni. Doma si můžete vytvořit i tak lahodnou, jako je tato, bez vajec. Potřebujete jen výkonný mixér a pár surovin.

nofrona

76 názorů

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

12. 9. 2012 19:30

100 ml 100 ml polotučného mléka (může být i plnotučné)

200 ml 200 ml oleje

1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice

1 špetka 1 špetka soli

1 špetka 1 špetka pepře mletého

Nutriční hodnoty

Energie	8 003 kJ / 1 913 kcal
Bílkoviny	4,30 g
Tuky	206,30 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	6 mg
Sodík	620 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	9,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby (může být zavařovací sklenice) a mixujeme tyčovým mixérem.
Mixujeme tak, že táhneme zezdola nahoru.
Dle chuti můžeme ještě upravit.
TIP Blesková majonéza - jak ji připravit

Poznámka autorky receptu

Tento recept mám od kamarádky a opravdu je majonéza výborná a rychlá.

Hledala jsem a tuto nenašla, tak přidávám.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (272×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bezvaječná majonéza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DenisaHrozova 10 min

Mléčná majolka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

stana5 15 min

Rajčatový salát s mléčnou majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tom Beyk

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 107×

Nepovedla se vám domácí majonéza? Zkuste ji podle našich rad, bude to pochoutka!

Hodnocení 32×

Co takhle dát si lehký bramborový salát? Jak udělat oblíbenou vánoční pochoutku bez majonézy?

Hodnocení 50×

Co se dává do bramborového salátu? Každý recept je svým způsobem originál

Komentáře

nofrona

14. 9. 2012 19:54

Jana Pá:

JanaDorazinova

14. 9. 2012 19:41

Znám, dělávám!! Je bezvadná!!

Jana Pá

14. 9. 2012 19:39

ostriz: vyzkoušej

a pak mudruj

, jen prosím zde nekuňkej a písni receptík

, pochválíme-pokecáme, ne

brontik

14. 9. 2012 19:16

nofrona:nofron a dobrý nápad zkusím

nofrona

14. 9. 2012 17:21

ostriz:Tohle rejpání do druhých nemám ráda, proto se prosím realizuj někde jinde

, díky
Tady se píší komentíky k receptu a já pod svým receptem opravdu nechci aby se rozjela diskuze na téma, kdo co, kde a jak. Potom, když si někdo chce přečíst něco k receptu, tak se v tom ani pr..

nevyzná.

ostriz

14. 9. 2012 16:09

nofrona:

nofrona:reaguji na komentar Andrea. Boji se podobneho a sama dela to, co pisi

nofrona

14. 9. 2012 13:41

ostriz:tento komentář nějak nechápu

asi jsem trochu mimo, to je k majonéze

Co s tím má Andrejka společného

ostriz

14. 9. 2012 13:34

1974andrea:nebyl nedavno na top10 Vas recept s uzenym a kasi? To uzpovazuju za vrchol drzosti a sprostarny. Mrsknout tam stejny recept a nechat si tleskat a druhe upozornovat? Trocha slusnosti by Vam neuskodila. Ceho je moc. Toho je moc .

spagetka

14. 9. 2012 12:43

nofrona: nic nemazej, jako samostatný recept tu není, Tom v těch podobných ho dal jako součást receptu a kdyby někdo hledal jen majonézu bez vajec, nenašel by to a myslím, že Tom se zlobit nebude

nofrona

14. 9. 2012 12:35

Lada:Je to recept na salát

a opravdu si nepamatuji vše

, ale jiní asi jo.

. Myslím jsi tu často když si pamatuješ každé složení receptu, tak se divím , že ti uniklo, že si tu všichní tykají

.

A pokud je tu stejný recept, tak prosím adminy o smazání mého receptu.

Lada

14. 9. 2012 11:33

znám, dělávám, vím, že tady už jednou je. Je výborná

nofrona: divím se, jak vám stejný starší, jen nedávno vložený recept mohl uniknout (jak píšete), když jste jej tehdy taky okomentovala, jako "zajímavý"? Recepty "palečkujete" a komentujete bez předchozího přečtení?

nofrona

13. 9. 2012 18:04

Děkuji všem za komentáře.

1974andrea:tento "podobný" recept mi unikl

a koukám, nejen mě

AniCiz:Majonézu jsem dělala včera poprvé, dnes je stejně tuhá jako včera a do zítra už hladovci nic nenechají

, tak snad někdo kdo má zkušenost delší

jarka skrobakova

13. 9. 2012 17:29

no to je super, mám uloženo a vyzkouším

Ivusa

13. 9. 2012 12:28

no toto

To si ukládám a vyzkouším ,mnohdy člověk potřebuje majonézu a není v lednici ani troška,tyhle ingredience se v ní naštěstí vždycky najdou ...takže díky za typ... využiju,hlavně proto,že když jsem párkrát dělala majonézu z vajec tak se mi to zdrclo a bylo vymalováno.