Uzená česnečka se zeleninou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 50 minut 2 litry Polévky 7 názorů

Suroviny

2 hrsti krup
1 cibule
2 brambory
2 řapíky celeru
1 velká mrkev
6 stroužků česneku
2 litry uzeného vývaru
1 zeleninový vývar kostka (nemusí být)
pažitka nebo petrželka
libeček
sůl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. V mírně osoleném uzeném vývaru uvaříme kroupy a když jsou téměř měkké, přidáme zeleninovou kostku, nadrobno nakrájenou cibuli, česnek na plátky, brambory na malé kostičky, řapíkatý celer na proužky a libeček, necháme vařit do měkka a ke konci vaření dáme ještě nastrouhanou mrkev na slzičky, dochutíme solí a chvilku ještě vaříme. Do hotové polévky dáme pažitku.

Poznámka

má improvizace

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Uzená česnečka se zeleninou

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Eva Marie: Evi, to je psané pro případ, že by byl vývar slabý, vždyť je tam dodatek-nemusí být;-)

    Odpovědět

  • Eva Marie Eva Marie

    Taky nechápu proč kostka, pokud mám doma zeleninu.;-) Jinak ji dělám také tak, jen místo krup dávám rýži. A trocha majoránky neuškodí.

    Odpovědět

  • Babida Babida(neregistrovaná)

    Polévka uzená s kroupami a se zeleninou je určitě vynikající, je zbytečné dávat don ní ještě kostku zeleninového bujonu. Je silná , i tak, ted vařím kroupy, zítra dovařím polévku a bude mňamka. Moc se těším, dlouho jsme jí neměli.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Andrea: tak se omlouvám, to jsem nepostřehla:-O;-):-D

    Odpovědět

  • Andrea Andrea(neregistrovaná)

    Jana Pá: Jenomže to tam předtím nebylo, že zeleninová kostka nemusí být, autorka doplnila až po dotazu Lubošky:-8:-!

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    jak píše autorka receptu, nemusí tam být zeleninová kostka;-) i když např. podle mého tam patří "nějaká zeleninka" - u nás doma je to mražená zelenina-mix., co tam šoupu namísto bujónu;-):-D,

    Odpovědět

  • Luboška Luboška(neregistrovaná)

    Já jsem také polévková, toto je určitě moc dobrá polévka, ale když máte 2 litry uzeného vývaru, nevím proč tam ještě dáváte kostku zeleninového bujonu.:-!

    Odpovědět

Tématické fráze: česnečka se zeleninou zeleninová česnečka česnečka z uzeneho vyvaru uzená česněčka plevka uzena uzena cesnecka s kroupami česnečka ze zeleniny česnečka uzene česnečka z uzeného polevka cesnecka se zeleninou česnečka recept uzena vyvar zelenina recept česnečka sse zelenínou cesnecka se zeleniny uzená česnečka se zeleninou uzena plevka s kroupama a zeleninou polévka z uzeného masa cesnecka ze zeleninou česnečka se zeleninou recept polévka z uzeného masa s kroupami

Zapomněl/a jsem heslo