Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 530 kJ / 2 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,50 g |
| Tuky | 58,75 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 350 mg |
| Sodík | 5,29 g |
| Sůl | 12,25 g |
| Sacharidy | 248,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové brambory oškrabeme a nastrouháme na velmi tenké plátky (já používám robot, je možné i na struhadle nebo nožem - asi 2-3 mm).
Krok 2: Dáme do mísy, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
Krok 3: Pak rukama pořádně promícháme - plátky brambor by se měly oddělit a pořádně obalit smetanou. Přimícháme na kostičky nakrájené uzené maso.
Krok 4: Přendáme do máslem vymazaného pekáče a pečeme naplno (mám plynovou troubu) asi půl hodinky.
Krok 5: Pak zasypeme nahrubo nastrouhanou goudou a dopečeme mírněji dozlatova (asi zase půl hodinky).
Zveřejněno 23. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemné zapečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5K2R
Moje poznámka
Jemné zapečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5K2R
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 11 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 12 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marmeláda z jahod a rebarbory
Sefiragold před 11 minutami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
Jan Nemec před 4 hodinami
Kovářské kotlety 2
aknel20 před 5 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 6 hodinami
Rumcajs salát
Maradytr před 7 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 8 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 9 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 9 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 10 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
jak se pečou brambůrky,
sýrove brambůrky,
zapečené brambůrky,
bramburky ze syrovych brambor,
brambůrky z goudy se slaninou,
bramurky zapečené brambory,
recept na brambůrky,
jak se dlouho pecou gratinovane brambory?,
syrove bramburky recept,
pusinkujici smajlik
Suroviny:
brambory,
smetana 33%,
sůl,
pepř,
uzené moravské,
máslo,
sýr gouda
Komentáře (9)
i tobě krásnou vánoční noc.
Ať se naše bříška mají
a vánočních dobrot se pěkně nají
Přeji radost a pohodu, pěkné dny,
o jakých každý "rebík" sní.
Děkuji a i tobě krásné Vánoce
za brambůrky jako květ, dá ti rebi bod jak svět
sluníčková sofi, přeju šťastné a veselé