Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kočičák (lepenice trochu jinak)

Kočičák je vskutku zavádějící název tohoto pokrmu. Skrývá se pod ním vařené brambory, které jsou šťouchané s kouskem másla. K nim je pak přidáno dokřupava podušené zelí a vysmažená cibulka. Může se konzumovat samotné nebo podávat jako příloha.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lusinda79

36 názorů

30. 11. 2008 19:31

Kočičák (lepenice trochu jinak), lepenice s vinnou klobásou
lepenice s vinnou klobásou
maris maris

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Nutriční hodnoty

Energie2 616 kJ / 625 kcal
Bílkoviny18,76 g
Tuky1,54 g
Vláknina29,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,45 g
Sůl6,00 g
Sacharidy121,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak dlouho vařit brambory

  6. TIP Domácí kysané zelí je plné vitamínů. Poradíme, jak jej připravit doma

Poznámka autora receptu

Kočičák chutná nejlépe s pečeným vepřovým a pivem, ale i samotný s mlékem je v naší rodině oblíbenou zimní večeří. Rozpis je pro 4 osoby.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (238×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Jenda1 Jenda1

4. 4. 2009 11:17

Včera jsem kočičák vyzkoušel na večeři k pečenému jelítku a moc jsme si pochutnali.:-p Postup jsem si poněkud upravil díky Vašku Froňkovi. Vyškvařil jsem na kostičky nakrájenou uzenou slaninu, přidal nakrájenou cibulku, orestoval dorůžova, přidal kyselé zelí, které jsem jen prohřál, trošku připepřil a promíchal s rozšťouchanými brambory. Bylo to super a dnes udělám pro všechny kočičák ke kuřecí roládě s mletým masem. Kočičák si zaslouží bodíka.:yes::yes::yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

24. 3. 2009 09:16

Jo Jo. To je jídlo našeho venkova. I u nás se dost jí. Hlavně v této době při zabíjačkách, když se dělá prejt na jitrnice.U nás se akorát vaří brambory ve slupce, pak se oloupané horké rozšťouchají v ohžátým sádle se se škvarkami a zelí se vmíchá vymačkané, přeřízlé, aby byly menší kousky - ALE SYROVÉ . Je to moc dobré. Báš kočičák jde téměř ke všemu smaženému. Např. viné klováse, domácí i kupované sekané,karbanátkům a jak jsem již psal k prejtu atd.+bodík.

bazalka

23. 3. 2009 18:26

Dělám přesně tak, se sádlem nebo ještě lépe s rozškvařenou uzenou slaninou. Nakonec dám v pekáčku zapéct do zlatova. :yes:

Paprika Paprika

3. 3. 2009 21:07

Maris, krásná fotka - ten mantinel kolem lepenice nemá Chybu :yes::yes::yes:

maris maris

3. 3. 2009 18:13

Lepenici máme moc rádi, s vinnou klobásou je vynikající:yes:

Bibinka Bibinka

12. 1. 2009 15:02

Terezko a Karolíno, jak můžete říkat "hnus", když jste to sami ani nejedly jak píšete.:-? To teda vůůůbec není fér:-! Některá jídla nemusí hned na první pohled vypadat jak z katalogu a přesto jsou výborné. To Vaše vyjádření se mi prostě nelíbí.:-//

tejaja tejaja

12. 1. 2009 14:48

terezka a karolínka, hnus je vyjadrovať sa o recepte a fotke vašimi slovami. Troška slušnosti dievčatá...:-//;-):-//

terezka a karolinka grucopovi

12. 1. 2009 14:23

vypadá to jakö by to uz nekdo jedl je to hnus na pohled pac jsme to nejeddly

Jikotka Jikotka

3. 12. 2008 17:59

Já to zelí jedla ještě syrové,jedna porce kočičáku mi zbyla k večeři,to budu zdravá!!! Je to fakt bašta a já to celý život neznala !!! :-p:-p:-)

Lusinda79

3. 12. 2008 16:07

To jsem ráda Jiřinko, že chutnalo.Teď v zimě to zahřeje a pokud se zelíčko nedusí dlouho tak i doplníme vitamínky a zaženeme chřipajznu.

Jikotka Jikotka

3. 12. 2008 16:04

Dneska jsem kočičák udělala a moc jsme si pochutnali:-p:yes:

Paprika Paprika

2. 12. 2008 10:47

Já znám oba názvy. Mám příbuzné v jižních čechách. A je to fakt dobrota - třeba s prejtem :-p:-p:-8:-8

Lusinda79

1. 12. 2008 20:26

Jéé Marti to jsem ráda, že to taky někdo zná pod tímto názvem.:-8

Marta Marta

1. 12. 2008 20:23

ano, ano, musím potvrdit, je to kočičák, název lepenice mi byl dloooho utajen :-)). Jak já to v dětství milovala :-p.

Lusinda79

1. 12. 2008 19:58

Jde k tomu i buřtík nebo párek, kočičák se tomu říká v jižních Čechách odkud pochází moje babička.

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: lepenice jihočeský kočičák lepenice recept bramborový kočičák recept na lepenici lepenice z brambor kočičák z brambor recepty lepenice bramborova lepenice domácí sekaná s lepenicí jídlo lepenice co je lepenice jihočeská lepenice jak se dělá kočičák lepenice se zelím příloha kočičák recept lepenice jak se vaří kočičák co je to lepenice kočičák-recept

Suroviny: brambory, zelí kysané, cibule, olej, kmín celý, sůl, máslo

TopRecepty.cz

Kočičák (lepenice trochu jinak)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6DV