Kokosový nugát
Nepečené cukroví obvykle připravujeme na poslední chvíli. Efektu docílíme střídáním barev těsta dle vlastní fantazie. Velmi oceníme, když formu vyložíme potravinářskou folií, půjde nám pak těsto lépe vyklopit.
Suroviny pro 1 dávka
15-20 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 386 kJ / 7 263 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,35 g |
Tuky | 403,20 g |
Vláknina | 49,26 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 118 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 696,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme včas z lednice, aby změklo. Piškoty nadrtíme.
Krok 2: Nejprve připravíme tmavou směs. Tuk rozpustíme, přidáme rozdrcené piškoty, cukr, kakao a rum, důkladně rozmícháme a necháme chvilku stát.
Krok 3: Na světlou směs zpracujeme změklé máslo s cukrem a kokosem. Formu na srnčí hřbet vyplácneme studenou vodou, vtlačíme světlou směs a uhladíme. Potřeme marmeládou a přidáme tmavou směs, kterou uhladíme.
Krok 4: Necháme v lednici do druhého dne. Po vyklopení rozkrájíme a ozdobíme.
Zveřejněno 26. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosový nugát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r7Ep
Moje poznámka
Kokosový nugát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r7Ep
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 14 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 23 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 4 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 54 minutami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 1 hodinou
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 1 hodinou
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 4 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
kokosový nugát,
pečený nugát,
kokosovy nugat nepeceny,
nugat z kokosu,
recept z nugatu,
pečený kokos s nugát,
kokosovi nugat,
nugat cukrovi,
nugát s kokosem- recepty,
nugat kostky,
kokosova smes na piskot,
kokosovi nugat recept,
tmavá směs :
480 g piškotů (2 balíčky)
1 kostka 100% tuku
1/5 hrnku moučkového cukru
2 lžíce kakaa
10 lžic rumu
světlá směs :
1 kostka másla
1 hrnek moučkového cukru
1 vanilkový cukr
250 g kokosu,
kokosový hřbet,
zdobení moučníků světlou a tmavou čokoládou,
recept kokosovy nugat,
recept kokos máslo cukr,
kokosový nugát top.recepty,
kokosový nugát recept,
kokosovy nugat cukrovi
Suroviny:
piškoty,
tuk 100%,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kokos,
marmeláda pikantní,
zdobení čokoládové
Komentáře (5)