Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbanátky se sýrem

Name: Karbanátky se sýrem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mletého vepřového masa; 100 g tvrdého uzeného sýra Eidam; 1 vejce; 1 lžička koření na mletá masa; sušená zelená petrželka; Na trojobal:; vejce; hladká mouka; strouhanka; slunečnicový olej na smažení

JanaB1

3 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

31. 1. 2013 22:20

Přidat fotku

250 g 250 g mletého vepřového masa

100 g 100 g tvrdého uzeného sýra Eidam

1 1 vejce

1 lžička 1 lžička koření na mletá masa

sušená zelená petrželka

Na trojobal:

vejce

hladká mouka

strouhanka

slunečnicový olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	2 847 kJ / 680 kcal
Bílkoviny	88,73 g
Tuky	33,44 g
Vláknina	0,88 g
Cholesterol	482 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,46 g
Sacharidy	5,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sýr nastrouháme na hrubé nudličky. Maso promícháme s vejcem, kořením a petrželkou. Do dobře vymíchané směsi přidáme tvrdý sýr, vytvarujeme karbanátky plochého tvaru a obalíme v trojobalu.
Jak připravit mleté maso
Smažíme na oleji jako klasické karbanátky.
Podáváme s vařenými brambory, bramborovou kaší, nebo bramborovým salátem.

Poznámka autorky receptu

Nepřidáváme žádnou strouhanku. Masovou směs můžeme před tvarováním nechat chvilku odstát.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (46×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eviik a Miira 50 min

Holandský mletý řízek se sýrem Videorecept

Holandský mletý řízek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 55 min

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 32×

Mleté maso je základem mnoha oblíbených jídel. Poradíme, jak ho připravit

Hodnocení 135×

Katův šleh: Jak uvařit výborný oběd, který rozhodně bude chutnat

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

JanaDorazinova

2. 4. 2013 12:41

Dělám to sice malinko jinak, ale i tak si dovolím přidat foto

varilamyskakasicku

31. 1. 2013 23:46

Právě to chci psát, namelu si maso z bůčku, přidám nastrouhaný uzený sýr, mléko, promíchám a dám na noc do chladu, anebo umelu uzený bůček, smíchám se strouhaným eidamem a dám na noc do lednice +pak další suroviny, to je bomba kalorická

Ivana63

31. 1. 2013 22:37

Tyto karbanátky jsou výborné, dělávám je s malou obménou, umelu prorostlý bůček, je to sice kalorická bomba, ale je to vynikající a zas tak často je nedělám. A dávám první bodík