Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 291 kJ / 2 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,75 g |
| Tuky | 125,83 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 613 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 236,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné smetaně (ve vodní lázni) rozpustíme čokoládu.
Krok 2: Prosátou mouku promícháme s pudinkem, kakao rozmícháme ve studeném mléce a připravíme si plech.
Krok 3: Z bílků, soli, vody a cukru ušleháme sníh, do kterého zašleháme žloutky a mouku s pudinkem. Polovinu těsta vylijeme na plech ( nepravidelné pruhy ), do zbytku vmícháme rozmíchané kakao a těstem vyplníme mezery. Plech s těstem vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 12 minut.
Krok 4: Než nám těsto zchladne, tak vyšleháme krém. Do studené čokoládové smetany přidáme ztužovač, pudink bez vaření a asi 3 minuty šleháme elektrickým šlehačem, nakonec zašleháme mleté mandle.
Krok 5: Na stůl dáme čistý arch pečícího papíru, studený upečený plát na něj převrátíme. Stáhneme papír, plát potřeme rovnoměrně krémem a těsto svineme do rolády. Roládu pocukrujeme a necháme asi 30 minut odpočinout při pokojové teplotě.
Zveřejněno 4. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná roláda s Olé krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJkW
Moje poznámka
Barevná roláda s Olé krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJkW
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 16 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 17 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 3 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 3 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 3 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 4 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 5 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 6 hodinami
Uherská pěna
Daami před 7 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 9 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 9 hodinami
Tématické fráze:
barevná roláda,
krém z olé pudinkem,
krém z pudinku ole,
barevné rolády,
krem z ole pudinku,
olé pudink bez vaření recepty,
krém ole,
pudink olé,
olé pudink bez vaření,
krem z olé,
creme olle,
krém s ole pudinkem,
recepty z kréme olé,
roláda s ole krémem,
pudink olé recepty,
roláda s ole pudinkem,
recepty naroládu olle,
olé pudink,
recepty z pudinkem ole,
roláda s pudinkem ole
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
pudink,
cukr moučkový,
voda,
kakao,
sůl,
mléko,
smetana ke šlehání,
čokoláda bílá,
smeta-fix,
pudink bez vaření,
mandle mleté
Komentáře (4)