Brokolicová polévka s krutony

Jikotka Kuchařka: Jikotka

Polévky 1 názor

Suroviny

1 brokolice
2 řapíky celeru
1 ks Karpatský bujón
1 vanička zeleninového bujónu nebo vývaru
1 vejce
2 lžíce hladké mouky
nať jarní cibulky
sůl
pepř
houska, rohlík nebo kousek veky - na krutony
olej na smažení
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Do vody dáme vařit na růžičky rozebranou brokolici s nakrájenými řapíky celeru, přidáme bujón a vývar a vaříme do změknutí brokolice.

  2. Potom vše rozmixujeme, zahustíme moukou, provaříme a nakonec vmícháme rozšlehané vejce a nakrájenou nať cibulky.

  3. Na pánvi rozpálíme olej a usmažíme na kostičky nakrájenou veku nebo housku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brokolicová polévka s krutony

Tématické fráze: brokolicová polévka domácí krutony jak usmažit krutony krutony z rohlíku rohlíkové krutony jak vyrobit krutony krutony do polévky brokolicova s krutony brokolicová polévka recept brokolocová polivka s krutony jak usmažit krutony do polévky krutony do polévky recept zdrave krutony krutónky do polevky recept brokolicová polévka s krutonky cizrnové krutony krutonky do brokolicova polévka brokolicova polivka brokolicová polévka krémová s krutóny smažení krutony