Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená kotleta na smetaně

Name: Zapečená kotleta na smetaně
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 850 g brambor; 500 g vepřové kotlety; kečup; 1 smetana ke šlehání 33%; 1 lžíce oleje; sůl

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

Kamili

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

850 g 850 g brambor

500 g 500 g vepřové kotlety

kečup

1 1 smetana ke šlehání 33%

1 lžíce 1 lžíce oleje

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 319 kJ / 1 271 kcal
Bílkoviny	107,00 g
Tuky	28,35 g
Vláknina	18,70 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	251 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	137,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a promícháme. Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku. Krok 2: Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na brambory a zakápneme kečupem. Krok 3: Poté poklademe druhou vrstvu brambor, na ně dáme opět kotlety, zakápneme kečupem a poklademe poslední vrstvu brambor. Potom všechno zalijeme smetanou a pokapeme olejem. Krok 4: Pečeme zakryté ve vyhřáté troubě po dobu 45 minut, poté odkryjeme a ještě zhruba 45 minut dopékáme. Záleží ale na troubě.

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a promícháme. Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku.
Jaký varný typ brambor použít?
Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na brambory a zakápneme kečupem.
Poté poklademe druhou vrstvu brambor, na ně dáme opět kotlety, zakápneme kečupem a poklademe poslední vrstvu brambor. Potom všechno zalijeme smetanou a pokapeme olejem.
Pečeme zakryté ve vyhřáté troubě po dobu 45 minut, poté odkryjeme a ještě zhruba 45 minut dopékáme. Záleží ale na troubě.

TIP: Oblíbené pokrmy z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená kotleta na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PJk2

Zapečené kotlety se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

karwen 75 min

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl 80 min

Kotlety na smetaně Videorecept

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 95 min

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 70 min

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Kotleta na smetaně s pečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ralbyk 60 min

Zobrazit více

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Domácí slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 35 min

Třepací buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kamili 60 min

Švestkový koláč z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 60 min

Šátečky s pudinkovo-marmeládovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kamili 40 min

Masové tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kamili 155 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Oběd
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Večeře
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Zapečená kotleta na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PJk2

Náhodný recept

Slaný dort z aspiku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vendy 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 8 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 9 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 10 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 10 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Larry61 12. 3. 2021 21:41

Až na ten kečup , celkem OK

Kamili přidala nové fotografie! 12. 2. 2013 12:20

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

17 receptů na zapečené brambory: Jednoduché jídlo výborně zjemní smetana

Znáte kotrč? Nádherně voní lesem a v této syté dršťkovce, která potěší hlavně vegetariány, báječně křupe

Znáte vejmrdu? Pikantní a nasládlé spojení křenu a jablek dodá klobáskám, uzenému i grilovanému masu ten správný říz

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou Hodnocení 74×

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Zazářili s vlašákem v rohlíku, umí toho ale víc: Eva s Radkem založili retro bistro a dveře se u nich netrhnou

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)

Sony.P před 37 minutami

Karamelový dezert

thekumsen před 39 minutami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 1 hodinou

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 2 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 4 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 4 hodinami

Bramborové knedlíky

Alamatej před 5 hodinami

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 6 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 6 hodinami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 6 hodinami

Tématické fráze:
kotlety na smetaně zapečené s bramborem, zapečené kotlety na smetané, zapečené vepřové kotlety s brambory, zapečená kotleta na smetaně, zapecene brambory s kotletou a smetanou, zapecena kotleta, zapečené brambory s kotletou, zapečené kotlety s brambory, kotlety na smetane, zapekane brambory s kotletou, vepřová kotleta s bramborem na smetaně, zapečené vepřové na smetaně, zapečená vepřová kotleta s brambory, zapečené brambory s vepřovou kotletou, zapečená vepřová kotleta se smetanou, zapečené smetanové kotlety, kotleta zapečena na smetaně, kotleta na smetaně, kotlety na smetaně zapečené s brambirem, zapečené brambory na smetaně s kotletou

Suroviny:
brambory, kotleta vepřová, kečup sladký, smetana ke šlehání, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Paštika podle mě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

malaleonka 30 min

Kroupové zelí s kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Měkkoučké kynuté koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kaculilenka

Beer can chicken - kuře grilované na plechovce piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tomas Dytrych 110 min

Babiččiny makové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 105 min

Zapečená kotleta na smetaně

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti