Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 564 kJ / 1 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,55 g |
| Tuky | 18,30 g |
| Vláknina | 50,09 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 254,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně uděláme omáčku. V hrnci na oleji zpěníme na drobno nakrájenou velkou cibuli (150 g). Potom přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme a necháme chvíli restovat, než pustí šťávu. Podlijeme troškou vína. Asi tak 1 dl. Povaříme, dolijeme vodou (3/4 l) a podle potřeby zaprášíme polohrubou moukou ( 1,5 lžíce ). Aby byla středně řídká a prolila se mezi brambory.
Krok 2: Oloupeme brambory a nakrájíme na plátky, asi 1 cm silné, naskládáme do vymazaného pekáče. Jednu vrstvu naspod a po stranách, osolíme, opepříme.
Krok 3: Naskládáme vrstvu cibule (200 g), nakrájené na kolečka a zalijeme půlkou omáčky, ve které bude všechno maso.
Krok 4: Rozložíme ostatní brambory a zalijeme zbytkem omáčky.
Krok 5: Dáme do trouby a pečeme, dokud brambory nezměknou, cca 1,5 hodiny.
Zveřejněno 8. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Námořnické maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJ0W
Moje poznámka
Námořnické maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJ0W
Nejnovější recepty
Drůbeží pomazánka s ředkvičkami
Přidáno před 3 minutami
Mourovatá kočka
Přidáno před 33 minutami
Jablkové palačinky
Přidáno před 1 hodinou
Marinované kuřecí maso a česnekové brambory
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové placky se šunkou a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková polévka (krém)
magdalenka před 29 minutami
Americké okurky
Lucy27 před 2 hodinami
Kuřecí paličky v jogurtu s domácími hranolky
Jan Nemec před 11 hodinami
Cuketová pochoutka
jijana před 12 hodinami
Švestkový koláč s tvarohem
AndreaBo před 12 hodinami
Segedínský guláš
Grebo3 před 13 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 14 hodinami
Bábovka z podmáslí
Zsuzsu1 před 14 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Hanawagy před 15 hodinami
Katův šleh po mém
Limek před 16 hodinami
Tématické fráze:
namornicke hovezi maso,
vepřové námořnické maso,
námořnické vepřové maso,
hovězí námořnické maso,
námořnické maso-recept,
námořnické brambory,
námořnické nudličky,
namořnicke maso těstoviny,
namornickemaso,
námořnické hovězí,
námořnické fazole,
námořnické jídlo,
námořické maso,
námořnické,
námořnické recepty,
námořnické mas,
námořnocké maso,
hovezi maso namornicke,
námořnické maso s těstovinami,
námořnické maso na víně
Suroviny:
brambory,
maso vepřové,
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
víno červené,
sůl,
pepř
Komentáře (26)
Kamča:
Omlouvám se velice, přehlédla jsem recepty