Velikonoční křehká ořechová vajíčka

Name: Velikonoční křehká ořechová vajíčka
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 120 g Hery; 80 g moučkového cukru; 40 g mletých vlašských ořechů; 1 špetka mleté skořice; trochu vanilkového cukru; pár kapek citronové šťávy; trošku citronové kůry; Oříškový krém:; 100 g másla; 100 g moučkového cukru; 100 g mletých vlašských ořechů; Dále:; čokoláda na ozdobení; citronová poleva

Hledáte inspiraci co letos připravit koledníkům na Velikonoce? Zkuste upéct křehká vajíčka, slepená oříškovým krémem a ozdobená čokoládou, nebo citronovou polevou. Koledníkům budou jen zářit oči radostí.

Irule

8 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

27. 3. 2013 21:40

Nutriční hodnoty

Energie	16 077 kJ / 3 843 kcal
Bílkoviny	46,10 g
Tuky	249,00 g
Vláknina	14,40 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	148 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	347,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z hladké mouky, Hery, moučkového cukru, vlašských ořechů, mleté skořice, trochu vanilkového cukru, citronové šťavy a kůry, vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a necháme v lednici odpočinout.
Potom vyválíme plát asi 2-3 mm vysoký a z něj vykrajujeme vajíčka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Jak rozválet těsto
Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C do růžova. Necháme vychladnout.
Z másla, moučkového cukru a mletých vlašských ořechů vyšleháme krém.
Po vychladnutí slepíme oříškovým (nebo jiným) krémem a ozdobíme čokoládou nebo citronovou polevou.
TIP Jak připravit citronovou polevu?

Poznámka autorky receptu

Zdroj: staré Právo (Muž v hrnci)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Křehké ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45 45 min

Velikonoční perníková vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JitkaR 42 min

Velikonoční vajíčka s vůní perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

happy.lenulka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Hodnocení 107×

Jak udělat citronovou polevu? Svěží nakyslou polevu využijeme nejen na cukroví, ale také na polití různých moučníků

Video Hodnocení 321×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

Komentáře

Irule

17. 4. 2017 11:31

Tentokrát jsem slepila marmeládou a ozdobila bílkovou polevou

Irule

28. 3. 2013 14:04

zizala:přesně tam jsem je kupovala

zizala (moderátorka)

28. 3. 2013 14:00

Nadja: například tady:
http://www.cukrarskepotreby.cz/cz/produkt/mini-str...

Nadja

28. 3. 2013 12:00

yanull: děkuji, měla jsi pravdu. Mně se zdály docela ostré tvary (a také jsem neviděla tak maličká vykrajovátka), tak jsem vykrojení zavrhla. Ale asi se těsto nerozlévá při pečení.
Irule: děkuji