Žerbo rezy

Name: Žerbo rezy
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 16 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Cesto:; 200 g polohrubé mouky; 200 g hladké mouky; 200 g másla; 1 vejce; 120 ml mléka; 1 pl krystalového cukru; 30 g čerstvého droždí; špetka soli; Plnka; 300 g merunkové marmelády (alebo višňového džemu); 300 g mletých orechů; 250 g práškového cukru; Poleva:; 200 g hořké čokolády; 100 g práškového cukru; 100 ml šlehačky (šľahačkovú smotanu môžeme nahradiť kúskom masla vo veľkosti orecha a takým množstvom mlieka, aby vznikla hladká a primerane hustá poleva)

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

amalia

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	37 035 kJ / 8 852 kcal
Bílkoviny	122,46 g
Tuky	453,96 g
Vláknina	53,40 g
Cholesterol	876 mg
Sodík	213 mg
Sůl	0,43 g
Sacharidy	1 042,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žerbo rezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXP2

Skládanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

llea.v

Újezdecké ořechové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 70 min

Žerbó řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz 60 min

Kokosovo - medový žerbó

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mary007 40 min

Řezy jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina 170 min

Křehké řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 30 min

Zobrazit více

Medové jidáše Videorecept

Medové jidáše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

amalia 60 min

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

amalia 45 min

Koložvárske zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia

Granátová jablka do zásoby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

amalia

Biskupský chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

amalia 60 min

Boršč po "rusnacky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Žerbo rezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BXP2

Náhodný recept

Jablečné kapsičky z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží

Přidáno před 10 hodinami

Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě

Přidáno před 12 hodinami

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 14 hodinami

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 16 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 17 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivana79 23. 9. 2014 11:19

Sú naozaj moc dobré,aj keď mne tam nejak nesedí tá čokoláda,tak som ich len posypala cukrom a orechami

Pridávam fotku

Ivana79 přidala novou fotografii! 23. 9. 2014 11:02

amalia 12. 5. 2013 17:43

senky:ďakujem, senky, krásne fotky a tvoj koláčik je určite skvelý

senky přidala novou fotografii! 12. 5. 2013 13:39

senky 12. 5. 2013 13:33

Amálko, dnes jsem upekla Tvoje Žerbo řezy a moc nám chutnají

Použila jsem na náplň dýňovocitrusovou marmeládu a v kombinaci s ořechy a tenkými plátky kynutého těsta je to delikatesní zážitek

Bodík jsem dala dávno, dnes jen díky a foto

miruna 10. 4. 2013 16:07

amalia:www.gourmets.cz/gerbeaudovy-rezy-z-budapesti/

amalia 10. 4. 2013 11:30

miruna, Jozef: Google - Couleurs hongroises, heslo Gerbaud

miruna 10. 4. 2013 09:23

omlouvám se,přehodila jsem písmenka

Gerbeaud,to je správný název!

miruna 10. 4. 2013 08:00

Pravdu má pan Josef T.kavárna v centru Budapešti stále funguje a nese název jednoho ze spoluzakladatelů GEBREAUD.Stále tam podávají Gerbeaudovy řezy a vynikající Dobošův dort,který nemá chybu!

pro amalia:nechtěla jsem,aby to vyznělo jako výtka

Já tento recept znám od babky ale k dokonalosti jej přivedla Margó Bódy

amalia 10. 4. 2013 07:36

Jozef T.: Milý Jozef, nechcem sa s tebou škriepiť, verím, že v Budapešti môže byť kaviareň, ktorá sa tak volá. Podrobnejšie, dokonca vyčerpávajúce informácie o tom, ako to je s názvom Žerbó rezy, by si mohol dostať na Vareche.sk. Obráť sa na Pustu.