Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

K@tka

Snadný

Doba přípravy 18 min Doba přípravy: 18 min

18 min (18 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 035 kJ /
486 kcal
Bílkoviny29,87 g
Tuky38,47 g
Vláknina2,33 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 1,38 g
Sůl3,60 g
Sacharidy4,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy opražte na sucho (tedy bez přidání oleje) v rozehřáté pánvi tak, aby zezlátly a krásně se rozvoněly kuchyní. Krok 2: Mezitím si připravte hroznové víno tak, že kuličky přepůlíte a vyjmete semínka. Krok 3: Rozpalte si gril v troubě na maximu. Krok 4: Bagetu rozkrájejte šikmými řezy na 6 plátků (patky odložte stranou). Krok 5: Hermelín příčně rozkrojte na polovinu, kterou pak podélně rozřízněte na třetiny. Získáte tak 6 stejných kousků tvaru půlměsíce. Krok 6: Plátky bagety rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pokapejte ořechovým olejem (na 6 plátků vyjde asi 1 lžička oleje). Na každou položte plátek hermelínu a vložte pod gril asi tak na 4 minuty až se bageta opeče a sýr se mírně rozpustí. Krok 7: Na dva větší talíře rozložte lístky rukoly. Obě porce pokapejte lžičkou oleje z pražených vlašských ořechů. Stejně tak i polovinou lžičky octa. Krok 8: Na rukolu rovnoměrně rozložte půlky kuliček hroznového vína a opražené ořechy. Přidejte teplé ogrilované bagetky s hermelínem a ihned podávejte.

Zveřejněno 10. 4. 2013

Poznámka autora K@tka

Tipy a triky, stejně jako podrobný fotopostup najdete na: http://www.foodstyle.cz/products/salat-s-vuni-orec...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Ag8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Ag8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Kozi hermelin? To existuje? To musim nafasovat az budu doma...jinak salatek bomba! Bod, vsechno je mnam!!!:yes:

:-):yes:

zizala: ;-)

Všechno, co mám ráda :-p:yes:

Je to nádhera, neváham s pridaním bodu.

cathleen::-K

Krása :-p:yes:

maris: Přesně tak, je od country life, takže se dá sehnat všude možně, včetně e-shopů.

To by mi chutnalo:-p, musím se podívat po tom octu, zajímá mě. Koupi se asi v nějaké zdravé výživě, ne ?

Tématické fráze:
hroznove vino recepty, jak zavarit vino, recept na hroznove vino, hroznove vino, olej z pražených vlašských ořechů, hroznové víno recept, rozkrojené hroznové víno, konzervovani orechu, hermelín hroznové víno, recept hroznové víno, hermelínový salát s orechy, hermelín víno, recepty na hroznové víno, jak zavarit hroznove vino, salát s hroznový vinem, salát z hroznového vína a sýru, kulicky z koziho syru cervene vino, opražené ořechy na salát recept, niva ořechy hroznové víno, hroznové víno, sýr a ořechy v oleji

Suroviny:
ořechy, rukola, víno hroznové, celozrnná bageta, sýr hermelín, olej, bageta, ocet

Přidat fotografie receptu