Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Karlštejnský koláč
Koláč s jablky je lahodný dezert, který spojuje jemnou a křupavou texturu křehkého těsta s osvěžující sladkostí šťavnatých jablek. Tento klasický koláč je ideální volbou pro podzimní dny, kdy jsou jablka nejchutnější.
Suroviny pro 1 plech
hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 314 kJ / 5 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,75 g |
| Tuky | 213,47 g |
| Vláknina | 41,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 717,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Jablka očistíme a nastrouháme. Krok 2: Dokonale promícháme mouku s cukrem. Asi 2/3 sypké hmoty vysypeme na plech vyložený pečicím papírem a stejnoměrně rozprostřeme. Krok 3: Hmotu poklademe rovnoměrně jablky, posypeme skořicovým cukrem, skořicí (hodně) a zbytkem mouky s cukrem. Celou plochu koláče poklademe plátky másla. Krok 4: Na cca 40 minut vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Koláč je hotový, když utvoří růžovo-hnědou krustu.
Jablka očistíme a nastrouháme. Krok 2: Dokonale promícháme mouku s cukrem. Asi 2/3 sypké hmoty vysypeme na plech vyložený pečicím papírem a stejnoměrně rozprostřeme. Krok 3: Hmotu poklademe rovnoměrně jablky, posypeme skořicovým cukrem, skořicí (hodně) a zbytkem mouky s cukrem. Celou plochu koláče poklademe plátky másla. Krok 4: Na cca 40 minut vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Koláč je hotový, když utvoří růžovo-hnědou krustu.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karlštejnský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgnB
Moje poznámka
Karlštejnský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jgnB
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 15 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 18 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 29 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 35 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 19 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
karlštejnský koláč pavel vítek,
sypaný jablečný koláč karlštejnský,
jablkový koláč podle pavla vítka,
karlstejnsky kolac pavla vitka,
karlštejnský jablkový koláč,
karštejnský koláč,
karlštejnské řezy,
karlštenský koláč,
kolac podle pavla vitka,
karlštejnsky jablečný koláč,
karlštejský koláč,
jablkový koláč pavla vítka,
jablkový koláč od pavla vítka,
jablečný koláč podle pavla vítka,
karlštejnský štrůdl,
karlštesky kolač,
sypaný karlstejnsky kolac,
sypaný koláč pavla vítka,
karlštejnský sypaný koláč,
dýňová polévka pavla vítka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
jablko,
cukr skořice,
skořice mletá,
máslo
Komentáře (32)
Takze davka na velky plech:750g hrube mouky,250g kryst.cukr,jeden vanilkovy a jeden skoricovy a 1250g nastrouhanych jablicek.Na pec.papir nasypu 1/2 mouky smichane s cukrem,pokladu rovnomerne 1/2 nastrouh.jablicek,pak nasypu pulku ze zbyle mouky,opet jablicky a zasypu zbytkem mouky.Pak nakrajim tenke platky masla,abych pokryla celou plochu a pecu na 180st.az vrch krasne zcervena...je fakt vyborna...