Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 852 kJ / 1 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,45 g |
| Tuky | 127,45 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 378 mg |
| Sodík | 118 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 24,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hlubší pánvi rozehřejeme máslo s olivovým olejem a orestujeme žampiony pokrájené na plátky. Podlijeme vínem a smetanou, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem a chvilku povaříme, tzv. zredukujeme – omáčka nám zhoustne.
Krok 2: Na závěr dochutíme pepřem a sekanou petrželkou. Penne si uvaříme dle návodu, na talíři poléváme omáčkou a sypeme strouhaným sýrem, nejlépe typu parmazán.
Zveřejněno 17. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Penne se žampiony na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QKOZ
Moje poznámka
Penne se žampiony na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QKOZ
Nejnovější recepty
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 18 minutami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 19 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
Paja_recepty před 8 minutami
Houskové knedlíky
magdalenka před 45 minutami
Polévka z mrkvy (Horňácko)
magdalenka před 50 minutami
Pomazánka ze škvarků
magdalenka před 55 minutami
Můj cibulový salát
magdalenka před 1 hodinou
Bramborové lokše s husím sádlem
magdalenka před 1 hodinou
Rillettes (rijet)
Petule123 před 3 hodinami
Margot koláč s jablky
Helabergerova před 12 hodinami
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 13 hodinami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 14 hodinami
Tématické fráze:
žampiony na smetaně,
kuřeci maso na smetaně a žampiony,
recepty žampiony na smetaně,
penne se zampiony,
penne na smetane,
penne s zampiony,
kuřecí maso na smetaně se žampiony,
pene se žampiony,
žampiony se smetanou,
recept žampiony na smetaně,
kuřecí maso na žampionech a smetaně,
smetana žampiony,
recepty se žampiony na na smetaně,
recepty žampiony smetana,
penne se zampiony na smetaně,
těstoviny s žampiony víno smetana,
penne se žampióny a smetanou,
penné s petrželkou,
zampiony penne,
recept penne na smetaně
Suroviny:
máslo,
olej olivový,
žampióny,
víno bílé,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř,
petrželka zelená,
ořech muškátový,
těstoviny penne,
sýr strouhaný
Komentáře (4)