Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 146 kJ / 4 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,20 g |
| Tuky | 147,60 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 928 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 659,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si v míse vyšleháme cukru s vejci, pak přidáme mouku, olej, vodu a prdopeč.
Krok 2: Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. (Pokud možno, ať je trochu vyšší, buchta trošku vyroste:-))
Krok 3: Do litru mléka dáme 6 lžic cukru a nasypeme všechny tři pudinky.
Metličkou za stálého míchání necháme na ohni zhoustnout. Krok 4: Ještě horký pudink nalijeme cik cak na těsto. Trošku promícháme těsto s pudinkem. Krok 5: Broskve nakrájíme na tlusté plátky a dáme do těsta. Krok 6: Takto vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů cca na 30 min.
Po upečení necháme koláč vychladnout. Krok 7: Smícháme zakysané smetany s moučkovým cukrem - podle chuti, já dávám 2 vrchovaté lžíce - a natřeme na upečenou buchtu.
Dáme do lednice na 2 hodiny ztuhnout.
Před podáváním posypeme skořicovým cukrem.
Metličkou za stálého míchání necháme na ohni zhoustnout. Krok 4: Ještě horký pudink nalijeme cik cak na těsto. Trošku promícháme těsto s pudinkem. Krok 5: Broskve nakrájíme na tlusté plátky a dáme do těsta. Krok 6: Takto vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů cca na 30 min.
Po upečení necháme koláč vychladnout. Krok 7: Smícháme zakysané smetany s moučkovým cukrem - podle chuti, já dávám 2 vrchovaté lžíce - a natřeme na upečenou buchtu.
Dáme do lednice na 2 hodiny ztuhnout.
Před podáváním posypeme skořicovým cukrem.
Zveřejněno 2. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkovy koláč se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8zY3
Moje poznámka
Pudinkovy koláč se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8zY3
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 5 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 11 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 2 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 3 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 4 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 5 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 5 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 7 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 10 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 11 hodinami
Tématické fráze:
koláč se zakysanou smetanou,
ovocný koláč se zakysanou smetanou,
rybízový koláč se zakysanou smetanou,
kolač s pudinkem a zakysanou smetanou,
broskvový koláč se zakysanou smetanou,
koláč ze zakysané smetany,
poleva ze zakysané smetany,
poleva se zakysanou smetanou,
ovocná buchta se zakysanou smetanou,
koláč se zakysanou smetanou a pudinkem,
koláč s ovocem a zakysanou smetanou,
koláč se zakysanou smetanou a ovocem,
švestková buchta se zakysanou smetanou,
koláč ze zakysanou smetanou,
kolac se smetanou,
skořicový koláč se zakysanou smetanou,
kakaová buchta se zakysanou smetanou,
buchta se zakysanou smetanou a broskvemi,
kakaová poleva se zakysanou smetanou,
kolače se zakysanou smetanou
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr písek,
vejce,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
kompot broskvový,
pudink vanilkový,
cukr,
mléko,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
cukr skořice
Komentáře (16)
Je tam toho pudinku fakt hodně, takže z toho vznikne spíš pudink s broskvemi a zakysanou smetanou, ale někomu to může chutnat
To musím zkusit, děkuji za tip
tahle buchta je u nás doma oblíbená...dělám tuhle variantu, ale kakaova buchta s banánovým pudinkem je taky boží
Ano, opravdu to tak jde a je to super. On ten kolac trosku jakoby ,,bubla" diky tomu pudinku, ale vse je ok