Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 670 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,31 g |
| Tuky | 50,44 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 431 mg |
| Sodík | 3,03 g |
| Sůl | 7,35 g |
| Sacharidy | 6,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Goudu nebo eidam nastrouháme najemno.
Krok 2: Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa, přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky.
Krok 3: Odložený nastrouhaný sýr smícháme s mletou paprikou nebo najemno pokrájenou feferonkou a z této hmoty vytvoříme 4 kuličky.
Krok 4: Mleté maso rozdělíme na 4 části. Z každé na mokrém prkénku uděláme větší placičku, na ni položíme tvarůžek a do jeho středu vmáčkneme ochucený strouhaný sýr.
Krok 5: Nyní mokrýma rukama tvarůžek důkladně uzavřeme do masa - vzniknou nám tak vyšší "bochánky", které na grilu nabo grilovací pánvi pomalu opékáme z obou stran (při nízkém žáru, aby se maso pěkně propeklo). Podáváme horké, se zeleninovou přílohou.
Zveřejněno 19. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pDR
Moje poznámka
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pDR
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 12 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 13 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 20 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 21 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
ZboSy před 1 hodinou
Zapečené plátky patizonu
ZboSy před 1 hodinou
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 9 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 11 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 11 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 11 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 12 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 13 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 13 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 14 hodinami
Tématické fráze:
krůtí bochánky,
krůtí bochánky s bylinkami,
krutí bochánky na grilu
Suroviny:
plec vepřová,
jogurt smetanový,
sýr tvarůžky kulaté,
sýr gouda,
sůl,
pepř,
paprika sušená pálivá
Komentáře (3)