Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 670 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,31 g |
| Tuky | 50,44 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 431 mg |
| Sodík | 3,03 g |
| Sůl | 7,35 g |
| Sacharidy | 6,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Goudu nebo eidam nastrouháme najemno.
Krok 2: Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa, přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky.
Krok 3: Odložený nastrouhaný sýr smícháme s mletou paprikou nebo najemno pokrájenou feferonkou a z této hmoty vytvoříme 4 kuličky.
Krok 4: Mleté maso rozdělíme na 4 části. Z každé na mokrém prkénku uděláme větší placičku, na ni položíme tvarůžek a do jeho středu vmáčkneme ochucený strouhaný sýr.
Krok 5: Nyní mokrýma rukama tvarůžek důkladně uzavřeme do masa - vzniknou nám tak vyšší "bochánky", které na grilu nabo grilovací pánvi pomalu opékáme z obou stran (při nízkém žáru, aby se maso pěkně propeklo). Podáváme horké, se zeleninovou přílohou.
Zveřejněno 19. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pDR
Moje poznámka
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pDR
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 13 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 15 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 17 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené chleby
[email protected] před 1 hodinou
Bublanina pro pokročilé
milena111 před 1 hodinou
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Klivan před 9 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
magdalenka před 10 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
magdalenka před 10 hodinami
Křenová pomazánka
Jan Nemec před 11 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
PavliSv před 12 hodinami
Strouhaný koláč
lentilka81 před 12 hodinami
Panna cotta s broskvovým pyré
VeronikaGer před 13 hodinami
Buchty babičky Anuš
Evellinka před 14 hodinami
Tématické fráze:
krůtí bochánky,
krůtí bochánky s bylinkami,
krutí bochánky na grilu
Suroviny:
plec vepřová,
jogurt smetanový,
sýr tvarůžky kulaté,
sýr gouda,
sůl,
pepř,
paprika sušená pálivá
Komentáře (3)