Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Lilek plněný mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a zapečený se sýrem je jídlo, které potěší všechny milovníky vydatné domácí kuchyně. Kombinace jemné zeleniny, šťavnaté náplně a rozpečeného sýra se skvěle hodí k obědu i večeři.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 688 kJ /
642 kcal
Bílkoviny79,18 g
Tuky29,57 g
Vláknina2,45 g
Cholesterol 233 mg
Sodík 2,35 g
Sůl5,93 g
Sacharidy14,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek omyjeme a překrojíme napůl. Do půlek nařízneme mřížky, jako do párku, osolíme a necháme chvíli "potit". Krok 2: Pak jej utřeme, pokapeme olivovým olejem a dáme péct do trouby do zhnědnutí. Upečené lilky necháme vychladit. Krok 3: Pánev pokapeme olivovým olejem a na mírném ohni na něm osmažíme zelenou cibulku a česnek nakrájený na plátky. Krok 4: Po chvilce přidáme na plátky nakrájené žampiony, na nudličky nakrájenou sušenou šunku a nakonec mleté maso. Krok 5: Lilky lžící vydlabeme a směs přidáme do směsi. Vše společně mícháme na mírném ohni asi 10 minut, osolíme, opepříme a odstavíme. Krok 6: Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem a dáme do trouby zapéct dorůžova. Pečeme zvolna, cca na 200 stupňů asi 20 minut, podle potřeby i déle.

TIP: Baklažán neboli lilek - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Návod na úpravu lilku je zde v receptu od Andrey.....http://www.toprecepty.cz/recept/33430-omacka-z-pec...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4v17

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4v17

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

aknel1 1. 7. 2017 07:18
Dobře sladěné chutě! Sušená šunka a žampiony tam byly moc fajn. Trochu déle to trvalo, ale moc chutnalo. Výsledek hodně ovlivní sýr, dala jsem strouhaný Ementál. K tomu čerstvá bageta a retsina - moc dobrá večeře na léto.

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 7. 2017 09:28
aknel1: děkuji :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2013 20:40
varilamyskakasicku: Ivo zkus. Nemusíš s masem, můžeš se zeleninou, jakou máš ráda, ale sušená šunka je fakt bezva:-p

dzungila 12. 7. 2013 19:36
Skvělá kombinace!;-):yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 7. 2013 17:34
Jani, lilek mám, musím zkusit podle Tebe, ještě jsem ho nikdy neděla, zkusím s tofu a zeleniny, máš to zase bezvadné;-):-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 7. 2013 17:06
:-p:yes:

jarka skrobakova 12. 7. 2013 14:09
Já bych si pochutnala :yes::yes::-K

pipre pipre 12. 7. 2013 13:05
:yes:+3

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 7. 2013 12:10
Kroupovka: mi to moc chutnalo, Květuš;-)

Kroupovka Kroupovka 12. 7. 2013 10:41
Jani, to je přesně podle mého gusta. Musí to být famózní :yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 12. 7. 2013 10:20

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
peceny lilek s mletym masem, peceny lilek se syrem, lilek s mletým masem, peceny lilek, mřížka se šunkou a sýrem, pečený lilek recepty, recept na pečený lilek s mletým masem, lilek zapečený s mletým masem, lilek pečený s masem, zapečený lilek se žampiony, lilek pečeny v mletém mase, mleté maso -plněný lilek, pečený lilek s zampiony, lilek se sunkou, mřížky se šunku s syrem, jak upravit lilek s mletým masem, pečený lilek recept, pečené žampiony s mletým masem, recept na upravu z lilku, lilek zapeceny mletym masem a zampiony

Suroviny:
lilek, maso hovězí mleté, šunka sušená, cibulka zelená, česnek, žampióny, olej olivový, sýr, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu