Andělsky nadýchaný perník

Name: Andělsky nadýchaný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 hrnky mléka; 1 hrnek oleje; 1,5 hrnku cukru; 1 čokoládový pudink; 2 vejce; 1 prášek do perníku; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3 lžíce kvalitního kakaa; 3 lžíce povidel nebo marmelády; 1 lžička skořice; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; Na ozdobu:; čokoládová poleva

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Bibinka

1381 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

26. 1. 2009 21:12

Nutriční hodnoty

Energie	30 857 kJ / 7 375 kcal
Bílkoviny	131,01 g
Tuky	299,77 g
Vláknina	44,74 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	1 015,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin.
Jak vylepšit litý perník
Na plech položíme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy.
Jak na čokoládovou polevu
Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.

Poznámka autorky receptu

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Uvařeno (157×)

Přidat do oblíbených (3597×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka371 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 31×

Co dobrého upéct na chalupě? Třeba hrníčkový perník. Je snadný, rychlý a moc dobrý

Jak na nejlepší andělsky nadýchaný perník? Jednu surovinu nevynechávejte!

Hodnocení 2260×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Komentáře

Bibinka

6. 2. 2017 12:10

Anna Šimůnková+ JTina, jsem ráda, že vás perník pozitivně oslovil a díky za chválu-potěšila mě

JTina

6. 2. 2017 09:25

Uplne nejlepsi pernik ever!!! Davam vanilkovy pudink a davam jen prasek do perniku, uz ne dalsi prdopec a je proste. .no proste famozni

Anna Šimůnková

30. 1. 2017 22:35

Naprostý luxus. Vynikající chuť a krásně vláčný perník byl i po 3 dnech.

Bibinka

22. 1. 2017 21:18

Katka: a Klárka, děvčata jsem opravdu potěšená, že vám perník chutná a jste prima, že jste ho vyzkoušely, uý asi jiný dělat nebudete

Děkuji vám

Klárka

22. 1. 2017 18:48

Dobrý podvečer,

perník jsem dnes zkoušela a je výborný. Krásně mi naskočil, takže musíme hodně otvírat pusu

. Děkuji za výborný recept

s pozravem Klára

Katka

20. 1. 2017 16:12

Tak perník podle tohoto receptu jsem dělala poprve cca před dvěma měsíci. Byl naprosto, ale naprosto LUXUSNÍ!!!!!!!

Dneska jdu na něj znovu :) Už se těším!!!!!!!!!! Díky za něj!

Verča

6. 1. 2017 21:16

Bibinka: Děkuji za info :) o víkendu ho vyzkouším :)

Bibinka

6. 1. 2017 18:05

Verča: Verčo, použijete jen ten prášek bez vaření pudinku.

Verča

5. 1. 2017 22:45

čokoládový pudink nasypete pouze jako prášek k sypkým surovinám, nebo jej uvaříte předem klasicky v mléce mimo přidávané 2 hrnky do těsta? případně v jakém množství mléka?