Andělsky nadýchaný perník

Name: Andělsky nadýchaný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 hrnky mléka; 1 hrnek oleje; 1,5 hrnku cukru; 1 čokoládový pudink; 2 vejce; 1 prášek do perníku; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3 lžíce kvalitního kakaa; 3 lžíce povidel nebo marmelády; 1 lžička skořice; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; Na ozdobu:; čokoládová poleva

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Bibinka

1381 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

26. 1. 2009 21:12

Nutriční hodnoty

Energie	30 857 kJ / 7 375 kcal
Bílkoviny	131,01 g
Tuky	299,77 g
Vláknina	44,74 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	1 015,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin.
Jak vylepšit litý perník
Na plech položíme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy.
Jak na čokoládovou polevu
Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.

Poznámka autorky receptu

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Uvařeno (157×)

Přidat do oblíbených (3600×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka371 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 162×

Stále ho všichni hledáme. Jednoduchý recept na dokonalý moučník pro celou rodinu, který je rychlý, snadný a neskutečně dobrý

7 tipů, jak na nejlepší bublaninu: Důležitý je druh těsta i ovoce a taky správná teplota trouby. Co ještě nepodcenit?

Startuje třetí řada Peče celá země: Jde o masáž chuťových buněk, říká Bebarová. Zapomeňte na diety, dodává Landová

Komentáře

hAnko

6. 11. 2016 01:58

Pečeno s pudinkem i bez, když jsem ho doma zrovna neměla, ale přepadla nás chuť na sladké. :) Určitě vyzkoušejte, můžeme se ho přímo "užrat". :D Moc díky za recept, už přes rok je u nás tradiční stálicí. :)

gelnarka

3. 11. 2016 21:50

Perník je dobrý při "rozležení" do druhého dne. Polevu nepoužívám.

Bibinka

30. 10. 2016 19:14

cita-m: mám z toho radost, díky

Petra : děkuji, že jsi ho udělala a že chutná

Petra

30. 10. 2016 13:26

Je boží, jiný už nepeču

cita-m

29. 10. 2016 14:42

Dnes upečeno, polili jsme čokoládou a posypali kokosem, mňamka

sice bez pudingu, ale je vynikající

Bibinka

24. 10. 2016 19:06

CLARIK: Péct na 18O-200°C

CLARIK

23. 10. 2016 09:38

Na kolik stupňů doporučujete prosím péct?

Bibinka

19. 10. 2016 12:05

kirmi: Kirmi, velmi děkuji za takovou chválu a moc mě to těší

kirmi

17. 10. 2016 20:17

Opravdu Andelsky nadychany pernik, delam ho uz tak po 100ty a pokazdy skele chutna nam i chlapum v praci. nikdy jsem tam sice nedal cokopudink, ja ho nikdy totiz doma nenasel

ale i tak je super. myslim si ze kakao bohate staci. pekl jsm ho v babovkove forme, v malym pekacku ale vysokym, snad ve vsem co se da a pokazdy se dopekl jak ma. super, super, super.......