Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Paprikové lusky plněné kozáky

Plněné papriky skrývají voňavou směs hub, cibulky a mletého masa, zjemněnou houskou a dochucenou kořením. Po zalití kečupem, posypání sýrem a podlití houbovým vývarem se v troubě promění v šťavnatý a voňavý pokrm.

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janatka janatka

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

pekáč o rozměrech 30 × 22 cm

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 470 kJ /
1 068 kcal
Bílkoviny77,84 g
Tuky37,13 g
Vláknina20,69 g
Cholesterol 420 mg
Sodík 3,58 g
Sůl8,83 g
Sacharidy96,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na sádle. Krok 2: Houby nakrájíme na menší kousky, přidáme je ke zpěněné cibuli a krátce orestujeme. Poté vmícháme mleté maso a směs dusíme, dokud se neodpaří tekutina a vše nezměkne. Krok 3: Housku namočíme do mléka, poté ji vymačkáme a smícháme se směsí masa a hub. Dochutíme kořením a důkladně promícháme, aby se suroviny spojily. Podle potřeby lehce zahustíme strouhankou. Krok 4: Papriky zbavené semínek naplníme připravenou směsí. Naskládáme je těsně vedle sebe do pekáčku, zalijeme kečupem, posypeme nastrouhaným sýrem a lehce podlijeme vývarem, aby se při pečení nevysušily. Krok 5: Vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a pečeme přibližně 40 minut, dokud papriky nezměknou a povrch lehce nezrůžoví.

TIP: Jak uvařit domácí kečup

Zveřejněno 10. 10. 2013

Poznámka autorky janatka

Inspiroval mě časopis "Knihovnička recepty o houbách".

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Paprikové lusky plněné kozáky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vwVg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Paprikové lusky plněné kozáky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vwVg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

optimistka 10. 10. 2013 19:31
;-(to vypadá žravě,mňamky mňamky.Jenže u nás kozáka nenajdu jen s velkým K:-D:-Duděluji pochvalu:yes::yes::yes:

... tak to musí být dobrota, hned bych "koštnul":-D:yes::yes::yes:

Dobrota:yes::yes:

Tématické fráze:
plněný paprikový lusk, plněné paprikové lusky, paprikovÿ lusk, plneny paprikovy lusk recept, paprikový lusk recept, paprikové lusky plněne, kozáci, plněný paprikový lusk recepty, kozáci recept, houba kozák recepty, paprikove lusky, houba kozák, recept na plneny paprikovy lusk, plněné paprikové lusky s bramborem, paprikový plněný lusk, recept na paprikove lusky, kozák houba recept, plněné paprikové lusky recept, plněný paprikový lusk top recepty, kozáky-recepty

Suroviny:
paprika čerstvá červená, houba kozák, maso mleté, vývar houbový, sýr nastrouhaný, kečup sladký, mléko, vejce, cibule, houska, paprika sušená sladká, ořech muškátový, strouhanka, pepř mletý, sůl, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu