Dýně Hokaido na kari
Suroviny dle strávníků
- dýně Hokaido
- cibule
- kari
- mletá skořice
- sojová omáčka
- sůl
- olej
- MNOŽSTVÍ SUROVIN nepíšu. Záleží to na každém z nás, jak si to ochutíme. Já dala: malou lžičku kari
- skořice
- pár kapek sojové omáčky
Postup přípravy receptu
Na oleji osmažíme cibulku nakrájenou na plátky.
Když je sklovitá, přidáme dýni nakrájenou na malé kostičky, přidáme kari, mletou skořici, trochu sojové omáčky a sůl a podlijeme vodou.
Dusíme až bude dýně měkká. Podáváme jen s pečivem, ale můžeme i uvařit těstoviny nebo rýži.
Poznámka od kuchařky
Recept je od mé snachy, vařila to o víkendu při naší návštěvě a já dnes realizovala i doma.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dýně Hokaido na kari
-
Recept jsem vyzkoušela s mírnou nedůvěrou, nejsem nijak zásadní milovník kari, ale musím říct, že je FENOMENALNI! Opravdu jsem si pochutnala. Děkuju a posílám bod
-
"Minimální dávky ingrediencí "
-
Pavca26:
No, to je ale vaše chyba
Nebo vás nikdo neučil solit a kořenit postupně, podle chuti? -
Zpracování Hokaido jsem do dneška používala v polévce. Chtěla jsem zkusit tento recept, ale výsledek katastrofa.Stále jsem tak cítila skořici, chuť nijaká.. Snad by autorům receptů neuškodilo, kdyby určili minimální dávky ingrediencí. Přidávat podle chuti si může každý sám. Takhle je to alibismus a pokud dávám něco do tisku, mělo by to být přesné. -
BronislavaP: Jé tak to jsem moc ráda
-
Dlouho jsem si takto nepochutnala, opravdu výtečný recept. Rozhodně budu dělat častěji, nejraději každý den
-
zrovna mám jednu na balkoně v košíku,láká mě to Savli..
dík za inspiraci -
Recept se mi líbí
+8 -
No Jani, to nebude špatné
Ještě mám jednu hokkaido venku na terase, tak si možná udělám -
To by mi chutilo určite.
-
rebeka: jo, je to moc dobrý - přesně - v troubě, klidně i řepa, celer, mrkev - jakákoliv zelenina
-
zdravá dobrota
a šlo by určitě i upéct v troubě, že
nemusela bych stát u pánve
-
Anna Kocikova: jak, že nechápeš. Dyk je to jasný, dýně a kari
. Ale vážně, savli si může sama ten podobný recept odstranit -
Šavlinko,z nenáročných a cenově dostupných surovin jsi připravila chutnou rychlovku
Mě by chutnalo
Jen nevím,co tam dělá ten rádoby"podobný"recept
Vždyť ani ten druh dýně tomu neodpovídá
Doufám,že Tě to neodradí a zase někdy nějakou dobrotu přidáš -
Bibinka:dává mám ji tam napsanou pak v postupu
do surovin jsme jí připsala
