Pstruh na zelenině, v troubě
Pstruh, dochucený bylinkami a citronem, se peče na lůžku z barevné zeleniny, jako jsou papriky, cukety, mrkev a rajčata, což nejen zvyšuje jeho chuť, ale také dodává pokrmu atraktivní vzhled. Pečení v troubě zajišťuje, že ryba zůstane šťavnatá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 204 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,73 g |
| Tuky | 2,41 g |
| Vláknina | 29,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 101,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryby omyjeme, kůži trochu nařízneme na několika místech, posolíme a do těla ryby vložíme plátky citronu a rozmačkaný česnek.
Krok 2: Na plech nasypene zeleninu (včetně brambor) dle chuti a nápadu, je možno použít jakoukoliv.
Krok 3: Posypeme kmínem - můžeme jak rybu tak zeleninu. Zeleninu je možné pokapat olivovým olejem, ale není to nutné. Na rybu položíme několik plátků másla.
Krok 4: Podlijeme troškou vody (cca 1/2 hrnečku).
Vložíme do trouby na 220 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.
Vložíme do trouby na 220 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.
Zveřejněno 29. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pstruh na zelenině, v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9jqY
Moje poznámka
Pstruh na zelenině, v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9jqY
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 52 minutami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 19 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 20 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 21 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka s vínem
magdalenka před 58 minutami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 1 hodinou
Jablečný linecký koláč
Merylas před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 1 hodinou
Moravský kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Perníčky s dřevěným dekorem II
Moni1703 před 2 hodinami
Trubičky
Eva1mamina před 2 hodinami
Špenát se smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Škvarky z trouby
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na zelenině,
pečená ryba v troubě na zelenině,
pstruh v troubě,
pstruh se zeleninou,
pstruh v papilotě,
pečený pstruh na zelenině,
recepty pstruh v troubě,
pstruch na zelenině,
peceny pstruh se zeleninou,
pečený pstruh na zelenine v troubě,
pstruzi na zelenině,
jak připravit pstruha v troubě,
pstrun na zelenině,
pstruh pečený na zelenine,
recept na pstruha na zelenině,
pstruh na zelenine recept,
pstruh v trube so zeleninou,
pstruh so zeleninou,
recept na pstruha v troubě,
recept pstruh na zelenine
Suroviny:
pstruh,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cuketa,
česnek,
citron,
brambory,
sůl,
kmín celý,
olej olivový
Komentáře (12)
Díky za tento recept