Pstruh na zelenině, v troubě
Pstruh, dochucený bylinkami a citronem, se peče na lůžku z barevné zeleniny, jako jsou papriky, cukety, mrkev a rajčata, což nejen zvyšuje jeho chuť, ale také dodává pokrmu atraktivní vzhled. Pečení v troubě zajišťuje, že ryba zůstane šťavnatá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 204 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,73 g |
| Tuky | 2,41 g |
| Vláknina | 29,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 101,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryby omyjeme, kůži trochu nařízneme na několika místech, posolíme a do těla ryby vložíme plátky citronu a rozmačkaný česnek.
Krok 2: Na plech nasypene zeleninu (včetně brambor) dle chuti a nápadu, je možno použít jakoukoliv.
Krok 3: Posypeme kmínem - můžeme jak rybu tak zeleninu. Zeleninu je možné pokapat olivovým olejem, ale není to nutné. Na rybu položíme několik plátků másla.
Krok 4: Podlijeme troškou vody (cca 1/2 hrnečku).
Vložíme do trouby na 220 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.
Vložíme do trouby na 220 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.
Zveřejněno 29. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pstruh na zelenině, v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9jqY
Moje poznámka
Pstruh na zelenině, v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9jqY
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 9 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 9 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 9 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 11 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 12 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 12 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 13 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 13 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na zelenině,
pečená ryba v troubě na zelenině,
pstruh v troubě,
pstruh se zeleninou,
pstruh v papilotě,
pečený pstruh na zelenině,
recepty pstruh v troubě,
pstruch na zelenině,
peceny pstruh se zeleninou,
pečený pstruh na zelenine v troubě,
pstruzi na zelenině,
jak připravit pstruha v troubě,
pstrun na zelenině,
pstruh pečený na zelenine,
recept na pstruha na zelenině,
pstruh na zelenine recept,
pstruh v trube so zeleninou,
pstruh so zeleninou,
recept na pstruha v troubě,
recept pstruh na zelenine
Suroviny:
pstruh,
cibule,
rajče,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cuketa,
česnek,
citron,
brambory,
sůl,
kmín celý,
olej olivový
Komentáře (12)
Díky za tento recept