Vánoční řezy
Vánoční řezy, skládající se z kakaového korpusu, náplně z pudinku a Nutelly, potřené karamelovou šlehačkou, sklidí úspěch u sváteční návštěvy a vytvoří dokonalou kombinaci s teplou kávou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 246 kJ / 4 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,23 g |
| Tuky | 260,69 g |
| Vláknina | 17,76 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 921 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 518,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme karamelovou šlehačku. Do kastrůlku dáme cukr a mícháme dokud cukr nezkaramelizuje.
Krok 2: Poté přidáme šlehačky a mícháme tak dlouho dokud se karamel zcela nerozpustí. Necháme vychladit a na noc uložíme do chladničky.
Krok 3: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 25 minut.
Krok 4: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a kakao. Vše vyšleháme do pěny.
Krok 5: Těsto vylijeme na plech. Pečeme zhruba 25 minut na 160 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Při pečení se řídíme zkušeností s vlastní troubou.
Krok 6: V mléce uvaříme pudink, osladíme a do ještě horkého pudinku vmícháme Nutellu.
Krok 7: Za občasného míchání necháme vychladnout. Do másla zašleháme vychladlý pudink.
Krok 8: Na upečený, vychladlý korpus, natřeme polovinu krému, naskládáme BeBe sušenky a potřeme zbylou náplní.
Krok 9: Druhý den ušleháme karamelovou šlehačku do tuha a natřeme ji na náplň.
Zveřejněno 6. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlDp
Moje poznámka
Vánoční řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nlDp
Nejnovější recepty
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 6 hodinami
Brambory na cibulce se zelím
Přidáno před 15 hodinami
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 17 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 22 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka s rozinkami
Terka.Ambrozkova před 35 minutami
Nejlepší marokánky
Terka.Ambrozkova před 36 minutami
Babiččin mazanec
Vlastali před 38 minutami
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
MilanJ před 38 minutami
Vinná klobása trochu jinak
Mech_cz před 49 minutami
Minutkový kuřecí guláš
Mimino před 1 hodinou
Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)
Susanna před 2 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Dr. Green před 3 hodinami
Flíčky s tvarohem a jablky
[email protected] před 3 hodinami
Tématické fráze:
vánoční řezy,
vanocni rezy na plech,
vánoční řez,
vánoční řezy recept,
řezy vánoční,
vánoční řezy recepty,
recept na vanočni řezy,
nejlepší vánoční rezy,
vánočnířezy,
recepty na vánoční řezy,
vanocni rezy dr.oetker,
vánoční pernikové řezy,
vánoční řezy,
vánoční linecké řezy,
na plech vanoční řezy,
vánoční řezy dr oetker,
řezy,
recepty vanocni rezy,
vánoční řezy na pekáč,
vánoční krémové řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
olej,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
pudink vanilkový,
mléko,
nutella,
máslo,
sušenky bebe,
cukr,
šlehačka,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (8)