Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medovníky (perníky, perníčky)

Výborné perníčky budou vaší odměnou za práci s přípravou tradičního cukroví popsaného dopodrobna v postupu receptu. Polevy umíchejte přesně podle receptury, budou luxusně vypadat i držet na těstu. Ozdobte roztomilé tvary a pak už jen mlsejte.

Hodnocení receptu je 5,0 (72×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chlazení a zdobení

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chlazení a zdobení)

6. 2. 2009 21:56

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie25 198 kJ / 6 022 kcal
Bílkoviny140,79 g
Tuky119,74 g
Vláknina40,50 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 547 mg
Sůl1,14 g
Sacharidy1 075,16 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Cukor na hustú polevu preosejeme niekoľkokrát na hustom site. Nesmú v ňom zostať krištáliky cukru, pretože tie upchávajú otvor kornútka.

Zemiaková škrobová múčka (Solamyl), nie maizena! pretože maizena nie je biela a zafarbí polevu.

Viacej fotiek najdete na http://www.hobby-origin.net/index.aspx

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Merylas Merylas (moderátorka)

8. 2. 2009 16:24

Nádhera!!! Bodík jsem už dala :yes:

Bibinka Bibinka

8. 2. 2009 16:16

Nojo, ty "fčelky" vypadají jako živé, to se už nedá ani komentovat:-O:-D:yes:

zizala zizala (moderátorka)

8. 2. 2009 16:11

Ještě mám dotaz k tomu včelímu dortu: ty včely jsou koupené, nebo sis je dělala?:-O:-8

zizala zizala (moderátorka)

8. 2. 2009 16:06

Tohle je DAR od pánaboha, jinak to není možné...nádhera, nádhera, nádhera...100% se musíš přihlásit do té soutěže, taky se nabízím jako odesílatel případné výhry :-8:-8

Bibinka Bibinka

8. 2. 2009 15:43

Erčičko, to že je dokumentární fotka Tvých začátků, taková krása???To Ti muselo to mistrovství skočit do krve ještě v "préporodním" stádiu. Já bych takové neudělala ani na konci svého snažení:-D:-))už se s těch Tvých výtvorů asi picnu, čím víc jich sem dáváš, tím víc jsem mimo realitu- je to jako bych byla v pohádce:yes:;-)

ercicka ercicka

8. 2. 2009 12:07

Jirina Kotkova: zaklad je mat dobru polevu a dobry nastroj, ako hovorim, ja nemozem zdobit nicim, co ma viac ako 6cm na vysku, potom sa to zle drzi v ruke a je taka neohrabana. najlepsie je, ked si sama spravim kornutok, da sa urobit aj z papiera na pecenie :yes:

Jikotka Jikotka

8. 2. 2009 11:39

Já to musím jenom obdivovat,protože na to musí být talent:-OCo já se nakupovala všech zdobiček,pytlíčků,ke všemu byly návody,ale když jsem začala zdobit,tak jsem byla upatlaná div ne za ušima,všude samá kapička,čárečka,ale kde nic tu nic,tak jsem to definitivně vzdala a dělám svoje cikcaky dál:-((:-D:-D.Dávám bodík

ercicka ercicka

8. 2. 2009 11:26

Maris: to je z roku 2003 a ja to trenujem uz dobrych 15 rokov, takze som uz mala nejaky trening za sebou :-D

maris maris

8. 2. 2009 11:17

ercicko, tak v tom s Tebou nesouhlasím. To není jen věcí cviku, ale k tomu musí být šikovné ruce, velká dávka trpělivosti, představivosti, smyslu pro detail a to není každému dáno. No a perníčky z Tvých začátků - no co na to říct, je to krása:yes::yes:

ercicka ercicka

8. 2. 2009 11:10

baby, keby ste robili tie medovniky tak dlho ako ja, tiez by ste boli dobre a mozno aj lensie ako ja :yes::yes::yes: vsetko je otazka cviku, ja som tie zacinala, najdem nejaku fotku z mojich zaciatkov :-D:-D:-Dhttp://www.hobby-origin.net/detail.aspx?img=medovn...

Paprika Paprika

8. 2. 2009 10:44

Maris - to se mi právě stalo. Je to fakt nádhera. Jen jsem to otevřela, tak tu sedím opět jako dement - bulvy až na monitoru a s pusou dokořán. Fakt BOMBA !!!

maris maris

8. 2. 2009 10:24

ercicko, když se dívám na Tvé výrobky, tak si jen říkám, jaké mám štěstí, že perníky nepeču, protože bych se zákonitě musela propadnout do hluboké deprese:-D, je to fakt krása a jsi neuvěřitelně šikovná:yes::yes: Ta chaloupka je nejhezčí, co jsem kdy viděla;-):-)

ercicka ercicka

7. 2. 2009 14:45

cathleen: :-8:-* dakujem

ercicka ercicka

7. 2. 2009 14:43

kedlubna: :-8:-*, som nevedela, ze mas take basnicke crevo :yes:

cathleen cathleen (moderátorka)

7. 2. 2009 12:54

Tvoje výrobky znám moc dobře a vždycky jsou pro mě jasnou jedničkou!:-! Něžné, vkusné, neoplácané atd. atd...:-8

Škoda, že jde dát jen jeden bodík:-//

1 5 6 7 8

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: perníčky recept medovník recept perníčky perník recept perníkový adventní věnec adventní věnec z perníku perniky vánoční perníky recept medovníky medovnik perníčky medovníčky perníčky a medovníčky chaloupka z perníku adventní věnce z perníku recept na perničky recept na medovník perníky fotogalerie perniky recept medovníky recept vánoční cukroví recepty s fotkou

Suroviny: mouka hladká, med, cukr moučkový, kakao, soda jedlá, koření medovníkové, tuk, káva černá, vejce, vejce, voda, bílek, cukr, šťáva citronová, moučka škrobová

TopRecepty.cz

Medovníky (perníky, perníčky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yNR