Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené brambory s květákem a semínkem divoké cibule

arrefeena

6 názorů

20. 12. 2013 00:31

Smažené brambory s květákem a semínkem divoké cibule, hotová aloo gobi chokka — hotová aloo gobi chokka

3 lžíce 3 lžíce oleje

3/4 lžičky 3/4 lžičky semínka divoké cibule (kalonji)

3-4 3-4 zelené feferonky nakrojené v polovině

1 1 malý květák (nakrájený na 2 cm kousky)

455 455 g brambor (nakrájených na 2 cm kousky)

3/4 lžičky 3/4 lžičky soli

Nutriční hodnoty

Energie	75 583 kJ / 18 065 kcal
Bílkoviny	455,00 g
Tuky	55,75 g
Vláknina	500,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,77 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	3 685,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ohřejte olej v karai (hrnec, wok) na středně vysokém ohni, přidejte kalonji a zelené feferonky. Nechte je pár sekund prskat.
Přidejte květák a brambory a 1-2 minuty je míchejte.
Snižte ohěň na středně nízký stupeň, přiklopte a vařte 15-20 minut, občas zamíchejte, aby se to nepřilepilo ke dnu vaší karai.
Přidejte sůl, zvyšte oheň a za stálého míchání smažte brambory s květákem, dokud nezměknou. Podávejte s lucchi.

Poznámka autorky receptu

originální název: Aloo gobi chokka

lucchi je smažený chléb. Jinak můžete podávat s rýží nebo s pita chleby.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sladkokyselá dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 60 min

Smažená okra s cibulí a červenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

arrefeena

Kořeněné brambory s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Načíst další

Přečtěte si

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

zuzun

21. 12. 2013 20:03

smarja sorry, ten retezec Tiger je z Danska

tejaja

20. 12. 2013 23:46

Díky dievčatá za informácie

zuzun

20. 12. 2013 23:10

ja ty seminka cibule koupila v Tigrovi, to je svedsky retezec, jako Ikea, ale na prapodivny veci, zahrnuje hracky, tuzky a notysky, tapety, lampicky, male kuchynske vybaveni, atd. vsechno v ostrych barvach, i exoticke koreni jako tyto seminka, ruzovou sul a cukrovinky, nejsem si jista jestli obchod existuje v Cechach