Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 401 kJ / 4 876 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,84 g |
Tuky | 8,53 g |
Vláknina | 84,31 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 56 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 122,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hřebíčky povaříme ve vodě 15 minut, poté je vyjmeme.
Krok 2: Přidáme omyté aronie a po 5 minutách přidáme ostružiny.
Krok 3: Směs ovoce vaříme 5 minut, potom ovoce rozmačkáme šťuchadlem na brambory.
Krok 4: Odvážíme cukr a trochu odebereme.
Krok 5: V odebraném cukru rozmícháme Želírfix, vsypeme do vařícího ovoce a povaříme 5 minut.
Krok 6: Potom po částech přisypáváme zbývající cukr. Povaříme asi 3 minuty a odstavíme. Džem nepění.
Krok 7: Do odstaveného džemu vmícháme kyselinu citrónovou, skořici a rum.
Krok 8: Džem naplníme do skleniček a sterilujeme 15 minut při 85°C.
Zveřejněno 14. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinový džem s aronií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXlY
Moje poznámka
Ostružinový džem s aronií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXlY
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémové těstoviny s kuřecím masem
stanik před 1 hodinou
Bábovka s rybízem
Kateka před 2 hodinami
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 11 hodinami
Kure pecene
raelggg před 12 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 13 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 13 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 15 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 15 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 17 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 19 hodinami
Tématické fráze:
marmeláda z aronie s jablky,
co s aronií,
džem z aronie s jablky,
recepty s aronií,
recepty na aronii,
ostruzinovy dzem saronii,
jak se dělá ostružinový džem,
recepty rakytník s arónií,
ostruziny aronie marmeláda,
recepty z aronie,
aronie,ostružiny,
co s aronii nero,
aronie recepty,
recept na aronii,
boruvkovo ostruzinovy dzem,
marmeláda s aronii,
aronie nero recepty,
marmeláda z aronie a jablek,
ostružinový džem s rakytník,
recept dia ostružinový džem
Suroviny:
ostružiny,
arónie,
voda,
cukr krystal,
koření hřebíček,
želírfix 2:1,
kyselina citronová,
skořice mletá,
rum
Komentáře (5)
Dělala jsem ji samotnou, pak s jablky, ale ani tak nic moc, spíše nic.