Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí hamburger

Zkompletovat opravdu dobrý hamburger to chce mít ty správné suroviny a dobře udělané maso. Tento recept je od ostatních odlišný použitím bílého vína do masové směsi. Tu vytvarujeme do placek, které usmažíme a pak už jen kompletujeme hamburger.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

KamcaB. KamcaB.

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení masa

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

Domácí hamburger
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme se solí, pepřem, sójovou omáčkou a s kapkou bílého vína. Maso promícháme a necháme v míse zakryté odležet asi 1 hodinu. Krok 2: Z masa tvarujeme větší placky, než jsou samotné housky – maso se smažením zmenší. Placky smažíme na rozpáleném oleji. Jakmile je jedna strana osmažená, položíme na ni sýr a necháme rozpéct. Na vedlejší pánvi bez tuku vypečeme slaninu. Krok 3: Plátky slaniny vypečeme bez tuku na jiné pánvi. Krok 4: Než se maso dodělá, připravíme housky a zeleninu. Tu očistíme a salát nakrájíme nadrobno, rajčata s cibulí na kolečka. Housky rozpůlíme. Jednu stranu namažeme trochou kečupu a druhou potřeme hořčicí. Krok 5: Zkompletujeme burger. Spodní polovinu housky posypeme ledovým salátem a cibulkou. Na ni položíme opečené maso se sýrem. Dále dáme slaninu a rajčata a na závěr přiložíme druhou půlku housky.

TIP: Skvělá karamelizovaná cibulka se hodí do hamburgerů

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí hamburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JAgJ

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí hamburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JAgJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

valaea přidal novou fotografii! 25. 5. 2026 05:03

Domácí hamburger

KamcaB. KamcaB. 16. 2. 2014 17:45
Honza: Neboj, příště ti je také udělám :-)

Honza 16. 2. 2014 17:12
Ahoj, to jsi mi nemohla dát vědět, abych přijel na několik houstiček?:-p Asi si se bála, že bych je všechny u Vás snědl.:-O:-)

KamcaB. KamcaB. 16. 2. 2014 14:16
Děkuji!!! :-K

Colombo65 Colombo65 16. 2. 2014 13:50
... nádhera;-);-);-):yes:

KamcaB. KamcaB. 16. 2. 2014 11:36
To je fakt, to je docela problém :-)

jumanji 16. 2. 2014 11:32
Skvělé.... Teď ještě dokázat otevřít ústa do takových rozměrů...:-p

KamcaB. KamcaB. přidala nové fotografie! 16. 2. 2014 10:21

Domácí hamburger

Domácí hamburger

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí hamburger, domácí hamburgery, domací hamburgry, domácí hamburger recept, recept na domácí hamburger, recept na hamburgry, hamburger domaci, domácí hamburgr, hamburgry, ladahruska, domácí hamburgery recept, recepty ládi hrušky hamburgry, hamburgry podle ládi hrušky, recepty hamburger, recept na domácí hamburgry, lada hruška hamburger, tncz nova levné recepty ládi hrušky, jak udelat domaci hamburger, hamburger podle ládi hrušky, hamburger

Suroviny:
maso mleté, sůl, pepř mletý, omáčka sojová, víno bílé, olej, salát ledový, cibule červená, rajče, sýr gouda, slanina, houska, hořčice dijonská, kečup sladký

Přidat fotografie receptu

]