Vepřová játra jako minutka
Chutný víkendový oběd hotový během chvilky nebo večeře, kterou si zvládnete připravit i během každodenního shonu. Vepřová játra s křupavou slaninou v minutkové úpravě jsou doplněna zeleninovou směsí. Zkuste tento snadný a rychlý recept a určitě si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 819 kJ / 913 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,50 g |
| Tuky | 43,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,50 g |
| Sacharidy | 19,50 g |
Postup přípravy
Uzený bok nakrájíme na plátky. Krok 2: Játra opepříme, zatím nesolíme. Krok 3: Na rozehřáté pánvi usmažíme plátky uzeného boku. Vyjmeme z pánve, necháme okapat a udržujeme v teple. Krok 4: Na zbylém tuku v pánvi zprudka orestujeme plátky jater. Poté ztlumíme plamen a dále zvolna opékáme. Krok 5: Přidáme oloupanou, na čtvrtiny nakrájenou šalotku a necháme opékat s játry. Krok 6: Na závěr přidáme mexickou zeleninu, promícháme a necháme prohřát. Krok 7: Játra podáváme ozdobená plátky slaniny. Jako přílohu můžeme zvolit pečené brambory.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra jako minutka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4wZV
Moje poznámka
Vepřová játra jako minutka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4wZV
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 17 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 17 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 17 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 17 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 18 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 19 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 19 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 20 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 20 hodinami
Tématické fráze:
játra na minutku,
vepřová játra,
jatra minutka,
minutka z jater,
minutky z vepřových jater,
minutka z vepřových jater,
minutky z jater,
veprova jatra recepty,
veprova jatra recept,
jak udělat vepřové játra,
játra minutky,
jatra recept,
veprove jatra,
minutková vepřová játra,
recepty z vepřových jater,
jak udělat vepřová játra,
recept játra minutka,
recepty jatra,
játra recept minutka,
vepřové jatra recepty
Suroviny:
játra vepřová,
bok uzený,
mexická směs,
cibule šalotka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (16)