Omáčka na špagety z pečených rajčat

amarcha Kuchařka: amarcha

Doba přípravy: víc než 60min 4 porce Omáčky 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si neoblíbil žádný kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

1 kg rajčat
3 lžíce olivového oleje
12 snítek tymiánu
sůl
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Troubu si rozehřejeme na 200 °C.

  2. Rajčata umyjeme a nakrájíme na poloviny. Menší rajčata můžeme nechat klidně celá.

  3. Rajčata dáme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem, posolíme a vše hezky promícháme. Tymián rozmístíme mezi rajčata a dáme péct do trouby.

  4. Podle velikosti rajčat pečeme asi 30 minut. Rajčata povolí, pustí šťávu a na okrajích lehce zhnědnou.

  5. Upečená rajčata propasírujeme skrze síto a plníme do čistých sklenic s víkem, kde rajčatovou omáčku skladujeme maximálně dva dny v chladu.

Poznámka

Tymián můžeme vyměnit za sušené oregano, kterým rajčata zasypeme před pečením. Vedle rajčat můžeme upéct i celé stroužky česneku, které krásně změknou. Po upečení je vylovíme a zbavíme slupky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Omáčka na špagety z pečených rajčat

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: omáčka z pečených rajčat omačka na špagety z rajčat rajská omáčka z pečených rajčat pečená rajčatová omáčka rajčatová omáčka pečená v troubě omáčka z pečených paprik na špagety recepty ládi hrušky marmeláda z rajčat spagety s omáčkou z pečených paprik pečená omáčka z rajčat pečená rajčata na špagety omacka z rajcat pečená rajčata na rajskou omáčku pesto z pečených rajčat špagety s omáčkou z pečených rajčat rajcatová omáčka na špagety do sklenic recept pečená rajčata recept pečena rajčata na špagety tncz račatová marmeláda ladi hrušky omáčka z rajčat na špagety pečene špagety

Zapomněl/a jsem heslo