Věnec - kynuté těsto ze šlehačky

Name: Věnec - kynuté těsto ze šlehačky
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Německá
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 100 g cukru; 1 vanilkový cukr; 1/2 lžičky soli; 1/4 lžičky citronové kůry; 50 g rozehřátého másla; 200 ml smetany ke šlehání; 21 g čerstvého droždí pokojové teploty; 2 celá vejce; 1 bílek; Na potření:; 1 žloutek; 1 lžíce mléka; Na posypání:; posekané mandle (nebo hrubý cukr); rozinky (nebo sladká tvarohová náplň); Na formu:; máslo na vymazání; hrubá mouka na vysypání

Základem lahodných kynutých moučníků je těsto se správným poměrem surovin. Takové, aby se s ním lehce pracovalo a zároveň bylo vláčné. Přesně jako je náš recept na těsto se šlehačkou. Upéct z něj můžete třeba věnec, mazanec či vánočku.

radiator

43 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

16. 3. 2014 15:21

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 616 kJ / 3 493 kcal
Bílkoviny	90,68 g
Tuky	132,92 g
Vláknina	16,76 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	1,95 g
Sůl	4,80 g
Sacharidy	475,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ořechový věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

chute-sveta.cz 50 min

Tříkrálový kynutý věnec se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

FreshBites 170 min

Ostružinový kynutý věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 31×

7 receptů na velikonoční věnce. Jak upéct tradiční pečivo, které ozdobí sváteční stůl a výborně chutná

Hodnocení 137×

Jak připravit kynuté šlehačkové těsto. Je skvělé na vláčný věnec, mazanec či vánočku

Hodnocení 532×

Jak na kynuté těsto? S našimi radami a tipy zvládnete hravě buchty i vánočku nebo mazanec

Komentáře

radiator

27. 3. 2016 12:02

evabave:Bohužel mi odkaz nedejde otevřít, abych viděla jak se ti věnec povedl, ale těší mě, že jsi recept vyzkoušela

evabave

27. 3. 2016 08:59

www.facebook.com/photo.php?fbid=1307424919271149&set=p.1307424919271149&type=3
Co říkáte-povedl se?

radiator

25. 3. 2016 17:38

nera:Těší mě, že věnec chutnal a dík za bod. Taky ho budu o velikonocích dělat

nera

25. 3. 2016 17:17

Zkusila jsem, ale dovnitř jsem dala nastrouhanou čokoládu a sekané kešu ořechy a nestihla jsem to pak ani vyfotit a bylo snězeno. Tak děkuji za výborný recept.
Dříve jsem pekla na velikonoce tvarohový věnec, byl také dobrý, ale tento nemá chybu.
Vřele doporučuji vyzkoušet.

Hana

20. 3. 2016 09:19

Děkuji za recept, pekla jsem ho včera.. vyšel naprosto stejně dokonale jako je na obrázku. Jen před zarolováním , jsem těsto posypala nejen rozinkami namočenými v rumu ale i nasekanými mandličkami.Všem doporučuji vyzkoušet.

JanaDorazinova

19. 3. 2016 22:13

Skvělé!!!

radiator

7. 3. 2016 18:50

Daniela:Těsto se nemusí dávat do formy. Je to kynuté těsto, takže mazanec nebo vánočku z něj klidně můžete udělat a přidejte pak fotku

Daniela

7. 3. 2016 18:29

Dobrý den a můžu to udělat jako jenom mazanec nebo musí být ve formě děkiji

radiator

27. 2. 2016 19:42

Jana Martynková: Jano, těší mě, že jste těsto vyzkoušela a rodině věnec chutnal

zizala (moderátorka)

27. 2. 2016 19:12

Acraj: Jenže to by asi nebyl výsledek tak hezký jako je

Acraj

27. 2. 2016 18:46

Já bych asi stočila celý závin dokola..

Jana Martynková

27. 2. 2016 17:31

Výborný recept. Dnes jsem ho upekla a je /byl/ vynikající. Jen se po něm zaprášilo. Dělala jsem ho s tvarohovou náplní. Dcera si ho objednala u mne místo vánočky každoročně na svátky. Tak zase jedna dobrá zkušenost. Děkuji moc za recept.