Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)

Name: Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: cca 12
Cuisine: Česká
Ingredients: KORPUS:; - 200 ml oleje; - 200 g moučkového cukru; - 4 vejce; - 2 lžíce rumu; - 360 g polohrubé mouky; - 4 vrchovaté lžíce kakaa; - 2 prášky do pečiva; - 250 ml mléka; NÁPLŇ:; - 2 velké bílé jogurty ( 760g ); - 2 mascarpone ( 500g ); - 2 zakysané smetany ( 360g ); - 10 lžic moučkového cukru; - 2 vanilkové cukry; - 4 ztužovače do šlehačky; - čokoláda; - čerstvé jahody

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Bartlice

Náročný

Doba přípravy Záleží na šikovnosti :)

Záleží na šikovnosti :)

Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 228 kJ / 5 552 kcal
Bílkoviny	79,22 g
Tuky	237,59 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	745 mg
Sůl	3,01 g
Sacharidy	747,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Takto připravené těsto vlijeme do tukem vymazané a kokosem vysypané formy. Krok 2: Těsto rozdělíme do 2 různě velikých kulatých forem tak, aby mělo stejnou výšku. Když je korpus hotový, rozřízneme oba korpusy v půli a postupně plníme. Krok 3: KRÉM: Mascarpone, jogurt a zakysanou smetanu vymícháme dohladka, přidáme cukr a ztužovač a ještě dobře promícháme. Nakonec přidáme strouhanou čokoládu. Krok 4: Korpusy plníme tak, že potřeme patro krémem a narovnáme na něj umyté překrojené jahody. Potom přikryjeme jahody vrstvou krému tak, aby byl povrch hladký a přiklopíme druhým patrem. Korpusy k sobě přilepíme krémem. Nakonec potřeme krémem i celý dort dort a nazdobíme. Motýlky jsem vykrájela z vyváleného fondánu a namamlovala pomocí potravinářských barev rozpuštěných v alkoholu.

KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Takto připravené těsto vlijeme do tukem vymazané a kokosem vysypané formy.
Těsto rozdělíme do 2 různě velikých kulatých forem tak, aby mělo stejnou výšku. Když je korpus hotový, rozřízneme oba korpusy v půli a postupně plníme.
KRÉM: Mascarpone, jogurt a zakysanou smetanu vymícháme dohladka, přidáme cukr a ztužovač a ještě dobře promícháme. Nakonec přidáme strouhanou čokoládu.
Korpusy plníme tak, že potřeme patro krémem a narovnáme na něj umyté překrojené jahody. Potom přikryjeme jahody vrstvou krému tak, aby byl povrch hladký a přiklopíme druhým patrem. Korpusy k sobě přilepíme krémem. Nakonec potřeme krémem i celý dort dort a nazdobíme. Motýlky jsem vykrájela z vyváleného fondánu a namamlovala pomocí potravinářských barev rozpuštěných v alkoholu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2014

Poznámka autorky Bartlice

http://www.varenihrou.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZDg6

Dort pro kamaráda s fondánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rokssy 180 min

Motýlek dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janusa

Čokolískový dort bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 90 min

Dort s motýlky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

petji

Motýlci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Řezy s motýlkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 35 min

Zobrazit více

Dort FOTBALOVÝ MÍČ na hřišti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bartlice

Dort ZAHRADA s borůvkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bartlice

Dort SIMPSONOVI - Homer v donutu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bartlice

Těstovinový salát se sýrovou omáčkou, zeleninou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bartlice 30 min

Dort PRASÁTKA V BAHNĚ (nepečený korpus)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bartlice

Dort Příšerka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bartlice

Zobrazit více

Dorty
Piškotové dorty

Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZDg6

Náhodný recept

Bramborové placičky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jardaaa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 2 hodinami

Tortilla jako toast

Přidáno před 3 hodinami

Plněné kapustové závitky s mletým masem

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová játra na červeném víně

Přidáno před 6 hodinami

Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou

Přidáno před 6 hodinami

Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bartlice 24. 7. 2014 12:05

Všem moc děkuji

Masula 12. 7. 2014 15:51

Vypadá úžasně

hned bych se do něj zakousla

Marianna 12. 7. 2014 05:20

Mnam, hned bych si dala, ten musí být dobrý.

PaCaOl 11. 7. 2014 19:38

Moc hezký, ty barevné potahové plastelíny nemusím

ivulinka 11. 7. 2014 14:56

Takovým jemně nazdobeným a nepřeplácaným dortíčkem by mě nikdo neurazil

a babičce udělal jistě velikánskou radost

Dajda 11. 7. 2014 10:40

Tak tohle je pro mě dokonale nazdobený dort, v podstatě jednoduché a krásné

Claire 11. 7. 2014 10:22

Moc hezký

Ivana Ch 11. 7. 2014 09:59

Moc a moc hezký

Michaela Medkova 11. 7. 2014 09:51

Krásný dortík

, to bude mít babička radost

Bartlice přidala nové fotografie! 11. 7. 2014 09:39

Další 3 fotky

Přečtěte si

Dort s perníčky je moučník s medovou vůní. Perníčky ho vánočně ozdobí a dochutí Hodnocení 1×

Dort s perníčky je moučník s medovou vůní. Perníčky ho vánočně ozdobí a dochutí

Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Tuhle surovinu do palačinek nikdy nedávám. Díky tomu se těsto nepřepaluje a palačinky chutnají božsky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Duhový dort: Naučíme vás, jak připravit, upéct a složit barevné korpusy, které v řezu vypadají jako duha Hodnocení 58×

Duhový dort: Naučíme vás, jak připravit, upéct a složit barevné korpusy, které v řezu vypadají jako duha

Bleskové tvarohové langoše: Bez kynutí, přesto nadýchané a vláčné. Skvělé jsou s česnekem i se sýrem a kečupem

Česnečka podle Zdeňka Pohlreicha: K silné polévce s bramborami a vejcem patří speciální krutony se špekem

KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkev s koprem

Kajkajak před 42 minutami

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

VMonika před 2 hodinami

České housky-rohlíky

elisb před 2 hodinami

Drožďová polévka s pórkem

Kajkajak před 3 hodinami

Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)

Nanina před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Adina12345 před 4 hodinami

Salát z pekingského zelí od Mazláka

mazlak před 4 hodinami

Houbovka po mamince

Sahula před 4 hodinami

Houbová omáčka od Daniely

Sahula před 4 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 5 hodinami

Tématické fráze:
jak nazdobit dort, dort s motýlky, domácí fondán na dort, krém pod fondán, příprava fondánu, dort s fondánu, dort z fondanu, jak nazdobit kulatý dort, krémy na dorty pod fondán, jak nazdobit dort-motýla, jarní dort s motýlky, dorty z fondanu fotogalerie, dorty s motýlky, dort s motylkama, domáci fondán, fondány na dort, jak nazdobit dort krémem, dorty bez fondanu, krém na dort pod fondán, dorty z fondánu

Suroviny:
olej, cukr moučkový, vejce, rum, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, mléko, jogurt bílý, mascarpone, smetana zakysaná, cukr moučkový, cukr vanilkový, ztužovač, čokoláda, jahody čerstvé

Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bartlice

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Video Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Video
Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky