Suroviny
Porce: cca 12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 228 kJ / 5 552 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,22 g |
Tuky | 237,59 g |
Vláknina | 10,80 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 745 mg |
Sůl | 3,01 g |
Sacharidy | 747,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Takto připravené těsto vlijeme do tukem vymazané a kokosem vysypané formy.
Krok 2: Těsto rozdělíme do 2 různě velikých kulatých forem tak, aby mělo stejnou výšku. Když je korpus hotový, rozřízneme oba korpusy v půli a postupně plníme.
Krok 3: KRÉM: Mascarpone, jogurt a zakysanou smetanu vymícháme dohladka, přidáme cukr a ztužovač a ještě dobře promícháme. Nakonec přidáme strouhanou čokoládu.
Krok 4: Korpusy plníme tak, že potřeme patro krémem a narovnáme na něj umyté překrojené jahody. Potom přikryjeme jahody vrstvou krému tak, aby byl povrch hladký a přiklopíme druhým patrem. Korpusy k sobě přilepíme krémem. Nakonec potřeme krémem i celý dort dort a nazdobíme. Motýlky jsem vykrájela z vyváleného fondánu a namamlovala pomocí potravinářských barev rozpuštěných v alkoholu.
Zveřejněno 11. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDg6
Moje poznámka
Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDg6
Nejnovější recepty
Kuřecí sendvič
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 5 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 15 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 15 hodinami
Jahodový mixík
Přidáno před 15 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s tvarohem
habis před 10 minutami
Játrová omáčka
LenkaMarikova před 25 minutami
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
Patnikarka před 48 minutami
Kefírový koláč
Wikki před 1 hodinou
Bublanina s jogurtem
Jitka Z před 1 hodinou
Cibulová omáčka od babičky
curling3v před 2 hodinami
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Leni1970 před 2 hodinami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Pavla P. před 3 hodinami
Kuře na paprice
kneblovaemma1 před 3 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Veronika_1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
jak nazdobit dort,
dort s motýlky,
domácí fondán na dort,
krém pod fondán,
příprava fondánu,
dort s fondánu,
dort z fondanu,
jak nazdobit kulatý dort,
krémy na dorty pod fondán,
jak nazdobit dort-motýla,
jarní dort s motýlky,
dorty z fondanu fotogalerie,
dorty s motýlky,
dort s motylkama,
domáci fondán,
fondány na dort,
jak nazdobit dort krémem,
dorty bez fondanu,
krém na dort pod fondán,
dorty z fondánu
Suroviny:
olej,
cukr moučkový,
vejce,
rum,
mouka polohrubá,
kakao,
prášek do pečiva,
mléko,
jogurt bílý,
mascarpone,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
ztužovač,
čokoláda,
jahody čerstvé
Komentáře (9)