Masala čaj
Jako kořeněné nápoje jsou u nás známé zejména ty svařákového typu. V zahraničí pak jsou velmi oblíbené nápoje založené na chuti skořice, hřebíčku, kardamomu a dalším orientálním koření. S vybraným čajem a mlékem je to doslova exploze chutí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 488 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,50 g |
| Tuky | 3,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 12,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu si dáme do kastrolu a přivedeme k varu. Mezitím dáme koření do hmoždíře a nadrtíme.
Krok 2: Přisypeme všechno koření a necháme povařit cca 5 minut.
Krok 3: Poté přidáme černý čaj a povaříme. Jakmile tekutina dostane krásně tmavou barvu, přilijeme mléko, zamícháme a vypneme. Můžete ochutnat, je možné, že tam ten čaj ještě chvilku necháte vylouhovat.
Krok 4: Poté již hotový "Masala chai" scedíme do nějaké pěkné konvičky a můžeme podávat.
Zveřejněno 25. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masala čaj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6777
Moje poznámka
Masala čaj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6777
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 20 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 22 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 22 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 23 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 1 hodinou
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 2 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 3 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 4 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 4 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 5 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 5 hodinami
Tématické fráze:
masala čaj,
čaj masala recept,
čaj masala,
másala čaj recept,
masala recept,
masala čaj příprava,
masála,
yogi masala matcha,
masala recept čaj,
recept caj masala,
masala příprava,
recept na čaj masala,
masalarecept,
recept masala caj,
jak uvarit masala caj,
příprava masaly,
jak pripravit caj masala,
koreni na caj masala recept,
massala caj,
příprava masala čaj
Suroviny:
voda,
mléko,
zázvor,
kardamom,
koření hřebíček,
skořice,
pepř bílý,
čaj černý
Komentáře (3)