Masala čaj
Jako kořeněné nápoje jsou u nás známé zejména ty svařákového typu. V zahraničí pak jsou velmi oblíbené nápoje založené na chuti skořice, hřebíčku, kardamomu a dalším orientálním koření. S vybraným čajem a mlékem je to doslova exploze chutí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 488 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,50 g |
| Tuky | 3,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 12,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu si dáme do kastrolu a přivedeme k varu. Mezitím dáme koření do hmoždíře a nadrtíme.
Krok 2: Přisypeme všechno koření a necháme povařit cca 5 minut.
Krok 3: Poté přidáme černý čaj a povaříme. Jakmile tekutina dostane krásně tmavou barvu, přilijeme mléko, zamícháme a vypneme. Můžete ochutnat, je možné, že tam ten čaj ještě chvilku necháte vylouhovat.
Krok 4: Poté již hotový "Masala chai" scedíme do nějaké pěkné konvičky a můžeme podávat.
Zveřejněno 25. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masala čaj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6777
Moje poznámka
Masala čaj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6777
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 13 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 14 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 17 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 17 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 17 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 1 hodinou
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 9 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 10 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 11 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 12 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 13 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 14 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 14 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 15 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 15 hodinami
Tématické fráze:
masala čaj,
čaj masala recept,
čaj masala,
másala čaj recept,
masala recept,
masala čaj příprava,
masála,
yogi masala matcha,
masala recept čaj,
recept caj masala,
masala příprava,
recept na čaj masala,
masalarecept,
recept masala caj,
jak uvarit masala caj,
příprava masaly,
jak pripravit caj masala,
koreni na caj masala recept,
massala caj,
příprava masala čaj
Suroviny:
voda,
mléko,
zázvor,
kardamom,
koření hřebíček,
skořice,
pepř bílý,
čaj černý
Komentáře (3)