Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 73 589 kJ / 17 589 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 255,19 g |
| Tuky | 1 002,66 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 4,30 g |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 6,49 g |
| Sacharidy | 1 875,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, ořechy, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny. Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a na 175 stupních pečeme asi 50 minut.
Krok 2: Krém: z mléka, mouky, vanilikového cukru uvaříme hustou kaši, do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme do hladka kaši a dochutíme rumem.
Krok 3: Vychladlé kulaté korpusy rozkrojíme na dva pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe ořechový, vanilkový a ořechový. Ze čtvrtého si vykrojíme menší kolo na košík a z plátu dva, které slepíme stejně jako velký dort.
Krok 4: Oba dorty potřeme krémem a dáme stuhnout.
Krok 5: Odkrojky rozdrobíme do misky, přidáme marmeládu, trochu krému, rum a vypracujeme nepečenou hmotu.
Krok 6: Touto hmotou u velkého dortu dotvarujeme kořeny a potřeme zbytkem krému.
Krok 7: Dáme do chladna stuhnout.
Krok 8: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3x až 4x.
Krok 9: Marcipán si podle potřeby obarvíme, potahneme pařez a opleteme košík. Vymodelujeme houby a lístky, kterýma pak dozdobíme dorty.
Zveřejněno 11. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort pro houbaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVNY
Moje poznámka
Dort pro houbaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVNY
Nejnovější recepty
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 7 minutami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 5 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky
LordSeth před 21 minutami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 31 minutami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 32 minutami
Veky na chlebíčky originál
brtna před 1 hodinou
Nivové šneky
brtna před 1 hodinou
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
brtna před 1 hodinou
Sýrové šneky od Čiriny
brtna před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
Ivyjg před 1 hodinou
Pivovarské jehly
Sahula před 1 hodinou
Krkovička se staročeským zelím
Sahula před 1 hodinou
Tématické fráze:
dort pro houbaře,
dorty pro houbaře,
dort pro holubáře,
potreby pro houbare,
dort houba,
dort houbař,
dort pařez postup,
pro houbaře,
dort houby,
dort pro hřibaře,
dort pro pro houbaře,
ořechový dort ze 6 vajec,
dort pro houbaře,
houbaři 2014,
joj.sk,
dort houbaře,
dorty pařez s košíkem hub,
houby a houbaři,
dort pro houbaře postup,
dort jako houba
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
ořechy vlašské,
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
tuk 100%,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
voda,
med tekutý,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (10)