Suroviny
Porce: 50 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 701 kJ / 5 904 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,38 g |
Tuky | 233,47 g |
Vláknina | 50,14 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 407 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 752,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené meruňky a rozinky propláchneme teplou vodou (většinou jsou špinavé a meruňky navíc sířené), pak drobně pokrájíme, zalejeme rumem nebo citronovou šťávou a necháme do druhého dne macerovat. Pokud to chceme urychlit, pak je zalejeme a nahřejeme k bodu varu a necháme alespoň chvíli táhnout.
Krok 2: Na těsto umícháme povolené máslo a cukr do pěny a postupně přidáváme vejce. Pak přimícháme tvaroh se strouhanou citronovou kůrou. Na vál si nasypeme mouku se solí a zapracujeme do ní tvarohovou hmotu i vše ostatní.
Krok 3: Z těsta oddělujeme kousky velikosti pingpongového míčku, dlaní je rozmáčkneme a napůl přehneme jako mušličky.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C do růžova asi 15 minut.
Krok 5: Ihned po vytažení z trouby je potřeme máslem a obalíme v moučkovém cukru.
Vychladlé a proložené pečícím papírem se dají uchovat v uzavřené krabici i několik týdnů.
Vychladlé a proložené pečícím papírem se dají uchovat v uzavřené krabici i několik týdnů.
Zveřejněno 11. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štolové obláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77KB
Moje poznámka
Štolové obláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77KB
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 15 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 16 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 16 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 17 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 18 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 18 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 19 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 19 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 23 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 23 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové obláčky,
buchtování s tvarohem,
jak uchovat štolu,
tvarohové štolové kousky,
recepti,
jak uchovat vánoční štolu,
štolové těsto,
knihovnicka" buchtovani s tvarohem, recepty na zari 2014,
miništolové obláčky,
štolove placicky,
recept obláčky,
tvarohové štolové obláčky,
vanocni oblacky recept,
jak uchovat tvarohovou štolu,
recept na miništoly-videorecept,
jak uchovat vánoční vánoční štolu,
krkkovice,
štolové tvarohové obláčky,
mandarinkový obláček,
špinavé meruňky
Suroviny:
meruňky sušené,
rozinky,
rum,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
tvaroh měkký,
mouka hladká,
citron,
sůl,
prášek do pečiva,
mandle sekané,
kůra kandovaná,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (12)