Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kynutá pizza

Připravte domácí pizzu přesně tak, jak ji máte rádi. Základní kynuté těsto stačí potřít rajčatovou nebo smetanovou omáčkou a ozdobit sýrem, uzeninou či zeleninou dle chuti. Pizzu pečte zprudka pro dokonale křupavý výsledek.

Hodnocení receptu je 4,8 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bubak03

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí )

Kynutá pizza
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 5 kusů

5kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 547 kJ /
2 521 kcal
Bílkoviny75,30 g
Tuky43,77 g
Vláknina21,36 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,22 g
Sůl8,00 g
Sacharidy445,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z trochy vody, lžíce mouky, celého droždí a trošky krystalového cukru umícháme kvásek, který necháme vykynout asi 20 minut. Krok 2: Do větší mísy nachystáme hladkou mouku se solí a následně přidáme vykynutý kvásek. Poté přidáme olivový olej a postupným přiléváním vlažné vody vypracujeme hladké těsto Krok 3: Těsto přikryjeme a v teple necháme kynout asi 45 minut. Těsto na pizzu musí pořádně nakynout a alespoň zdvojnásobit objem. Krok 4: Nakynuté těsto přendáme na vál a rozdělíme jej na 5 stejných bochánků. Každý z bochánků vyválíme na pomoučeném vále na kulatý základ na pizzu. Krok 5: Takto připravené těsto dozdobíme vším, co máme rádi. Potřeme protlakem, posypeme kořením a zdobíme sýrem, šunkou, zeleninou a dalším dle chuti. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě na 250 °C asi 10-15 minut.

TIP: Jak připravit smetanový základ na pizzu

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (164× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutá pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yJA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutá pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yJA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

.anetkaa. .anetkaa. 19. 8. 2025 10:40

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pizza byla výborná

cznavsygtom přidal novou fotografii! 28. 1. 2025 13:12

Kynutá pizza

Petul_Kadl Petul_Kadl 15. 1. 2021 07:57
Pizza byla vynikající. Do těsta bych ale klidně dala více soli - místo jedné lžičky minimálně 2. Jinak super recept :-)

Petul_Kadl Petul_Kadl přidala nové fotografie! 15. 1. 2021 06:55

Kynutá pizza, Pizza

Kynutá pizza, Pizza s Jalapenos

Kynutá pizza, Těsto - z uvedeného množství v receptu jsem udělala 6 takovýchto bochánků

Natka 5. 6. 2017 17:33
Teda rozdělila jsem těsto na 4 díly a z každýho byla taková mini pizza. Pokud děláte na plech, určitě je potřeba aspoň půlka :-)

Irena 1. 5. 2017 15:21
zajímá mě jakým způsobem lze uchovat hotové těsto.Je to velká dávka,tak bych část třeba zmrazila pokud to jde,aby bylo těsto později použitelné?

Linda Winklerova 7. 5. 2016 19:24
Testo je vyborne!

Petra 3. 12. 2015 16:19
A jéje, dostala jsem chuť na pizzu :-D

Agáta 14. 4. 2017 11:28
Petra: omg to je tak k smíchu až sem z toho zmokrala:-((:-((:-((

chocolate chocolate 3. 12. 2015 16:10
vilma vildomcová:Testo-sugo nebo jina omacka-syr-oblozeni.
Pokud date syr na napln, vytvori vam "poklicku" a testo bude pod naplni uvarene.Pecte kratsi dobu v maximalne vyhrate troube.Idealne pouzijte mozzarellu, pokud ji nemate, tak jiny vysokotucny syr.

Petra 3. 12. 2015 16:02
Vilmo, kečup ne. Najděte si tu recept na rajčatové sugo. :-)

vilma vildomcová 3. 12. 2015 15:56
Jako základ může se použít i kečup? Sýr jakýkoliv se dává až nakonec? Nemám zkušenosti, ještě jsem piccu neměla. Děkuji.

ladoska 28. 1. 2015 15:51
těsto jsem zadělala a už se nemůžeme dočkat,,, děkuji za inspiraci:-))

Domik Domik 4. 8. 2014 14:19
Výborná pizza, peču na 180.

ioumay 23. 6. 2014 10:29
na kolik stupňů prosím to mam péct? :-)

Hana 14. 9. 2013 11:37
Moc nám chutnalo. Napsala jsem si do oblíbených.:yes:

evik25 evik25 24. 7. 2013 17:16
:yes::yes::yes::-p:-p

cathleen cathleen moderátorka 20. 6. 2012 08:03
radussshka: jestli můžu :-8 - bude stačit kávová lžička.

radussshka 20. 6. 2012 07:48
a co znamena trosku kryst.cukru?

isindy isindy 6. 1. 2011 18:39
oprava 42g ;-)

chocolate 6. 1. 2011 18:05
1 kostka=4,2g

franncimor 6. 1. 2011 18:00
http://www.toprecepty.cz/recept/4109-kynuta-pizza/http://www.toprecepty.cz/recept/4109-kynuta-pizza/Nejsem tak zkušený kuchař a tak by mě zajímalo kolik těch kvasnic tam mám dát - 1ks mi nic neříká, potřeboval bych nějakou gramáž. Děkuji.

123Rony321 123Rony321 18. 8. 2010 13:13
Výborné těsto !!!!! Opravdu stojí za vyzkoušení !!! :yes::-K

MaucelQa 5. 7. 2010 07:41
Skvělé těsto !!!!!!! Moc výborná pizza . Na obrázku vypadá krásně , ale v reálu ( na plechu ) ještě líp :-* mňami , mňami Mńam

drahulin drahulin přidala novou fotografii! 4. 3. 2010 18:47

Kynutá pizza

drahulin drahulin 22. 1. 2010 18:58
Velmi dobré těsto.Přidala jsem fotku a posílám bod.:yes:

drahulin drahulin přidala novou fotografii! 22. 1. 2010 17:25

Kynutá pizza

ivankasabachova 3. 10. 2009 19:15
Velice dobrý těsto, který jse dá použít na borůvkový koláč.Velice chutný.:yes::-*

ivankasabachova 3. 10. 2009 19:06
Velice dobrá pizza,děkuji:-p:-))

pavla 2. 8. 2009 20:09
:yes: dobrá pizza dopuručuji

Marta Marta přidala novou fotografii! 4. 7. 2009 19:50

Kynutá pizza

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynutá pizza, pica recept, picca, picca od ládi hrušky, pizza kynutá, domácí kynutá pizza, kynuté těsto na pizzu, picca recept, recepty pica, recept na kynutou pizzu, recep na pizzu, recepty ládi hrušky picca, pica recepty, pizza bez kynutí, kynuta pizza recept, pizza z kynutého těsta, italska pica, kynutá pica, pizza recepty kynuta, kynutá piza

Suroviny:
mouka hladká, voda, sůl, cukr krystal, droždí čerstvé, olej olivový, protlak rajčatový, koření pizza, sýr strouhaný, šunka, kukuřice, žampióny

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu