Jablečné řezy s pudingem
Jablečné řezy patří ke klasické nedělní pohodičce u babičky. Křehké těsto skvěle doplňuje lehce nakyslá a šťavnatá jablečná náplň. Po upečení stačí pocukrovat a můžete se zakousnout. Jsou výborné ještě vlažné, ale i na druhý den. Krásně se rozleží a zvláční.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu asi 35x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 754 kJ / 4 721 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,49 g |
| Tuky | 233,18 g |
| Vláknina | 38,80 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 281 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 563,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, který pomažeme slabou vrstvou oleje. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: V míse pečlivě smícháme mouku a kypřicí prášek. Přidáme vejce, mléko a máslo. Mléka přidáme podle tuhosti těsta (4-8 lžic), aby bylo možné těsto vypracovat a rozválet.
Krok 3: Vypracujeme vláčné, nelepivé těsto, které rozdělíme na dva díly.
Krok 4: Jablka umyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V misce je smícháme s cukrem a pudinkovými prášky.
Krok 5: Jeden díl těsta na pomoučněném vále vyválíme na placku a rozložíme na plech.
Krok 6: Na plát rovnoměrně rozložíme náplň, přikryjeme druhým plátem, okraje obou lehce přitlačíme k sobě, aby nevytékala šťáva z jablek. Dáme pozor, aby vrchní plát nepopraskal. Vrchní plát můžeme potřít rozpuštěnou herou nebo máslem.
Krok 7: Moučník vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 30-35 minut.
Krok 8: Po upečení pocukrujeme.
Zveřejněno 11. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné řezy s pudingem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrAy
Moje poznámka
Jablečné řezy s pudingem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrAy
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 19 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 21 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 2 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 9 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 11 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 11 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 11 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 11 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 12 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 13 hodinami
Tématické fráze:
jablečne rezy s pudinkem,
jablečný koláč s pudinkem,
jablečné řezy,
křehké jablečné řezy s pudinkem,
jablečné řezy s jablky a pudinkem,
linecke jablecne rezy,
křehký jablečný koláč s pudinkem,
linecký koláč s jablky a pudinkem,
linecké řezy s jablky,
jablečný řez,
řezy s jablky a pudinkem,
linecký jablečný koláč s pudinkem,
jablečné řezy z lineckého těsta,
linecký jablečný řezy,
linecké řezy s jablky recept,
jablečný řez s pudinkem,
koláč s jablky a pudinkem,
jablečné recepty,
řezy s jablky,
jablkový koláč s pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
jablko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
olej,
máslo
Komentáře (20)
Když mám k ruce pomocníčky, tak krájíme na kostičky