Jablečné řezy s pudingem
Jablečné řezy patří ke klasické nedělní pohodičce u babičky. Křehké těsto skvěle doplňuje lehce nakyslá a šťavnatá jablečná náplň. Po upečení stačí pocukrovat a můžete se zakousnout. Jsou výborné ještě vlažné, ale i na druhý den. Krásně se rozleží a zvláční.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu asi 35x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 754 kJ / 4 721 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,49 g |
Tuky | 233,18 g |
Vláknina | 38,80 g |
Cholesterol | 1,16 g |
Sodík | 281 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 563,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, který pomažeme slabou vrstvou oleje. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: V míse pečlivě smícháme mouku a kypřicí prášek. Přidáme vejce, mléko a máslo. Mléka přidáme podle tuhosti těsta (4-8 lžic), aby bylo možné těsto vypracovat a rozválet.
Krok 3: Vypracujeme vláčné, nelepivé těsto, které rozdělíme na dva díly.
Krok 4: Jablka umyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V misce je smícháme s cukrem a pudinkovými prášky.
Krok 5: Jeden díl těsta na pomoučněném vále vyválíme na placku a rozložíme na plech.
Krok 6: Na plát rovnoměrně rozložíme náplň, přikryjeme druhým plátem, okraje obou lehce přitlačíme k sobě, aby nevytékala šťáva z jablek. Dáme pozor, aby vrchní plát nepopraskal. Vrchní plát můžeme potřít rozpuštěnou herou nebo máslem.
Krok 7: Moučník vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 30-35 minut.
Krok 8: Po upečení pocukrujeme.
Zveřejněno 11. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné řezy s pudingem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrAy
Moje poznámka
Jablečné řezy s pudingem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrAy
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 12 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
jablečne rezy s pudinkem,
jablečný koláč s pudinkem,
jablečné řezy,
křehké jablečné řezy s pudinkem,
jablečné řezy s jablky a pudinkem,
linecke jablecne rezy,
křehký jablečný koláč s pudinkem,
linecký koláč s jablky a pudinkem,
linecké řezy s jablky,
jablečný řez,
řezy s jablky a pudinkem,
linecký jablečný koláč s pudinkem,
jablečné řezy z lineckého těsta,
linecký jablečný řezy,
linecké řezy s jablky recept,
jablečný řez s pudinkem,
koláč s jablky a pudinkem,
jablečné recepty,
řezy s jablky,
jablkový koláč s pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
jablko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
olej,
máslo
Komentáře (19)
Když mám k ruce pomocníčky, tak krájíme na kostičky