Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové perníčky s medem z parního hrnce

Netradiční pojetí perníčků najdete v tomto receptu. Lehce lepivé ořechové těsto vytvarujeme na menší bochánky, které připravujeme v parním hrnci. Zdobení hotových perníčků je libovolné, stačí je pocukrovat nebo třeba polít cukrovou polevou a posypat oříšky.

Angel 666

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

20. 3. 2015 12:21

Ořechové perníčky s medem z parního hrnce

1 1 velké vejce (nebo 2 malá)

50 g 50 g másla

1 1 velká lžíce medu

0,5 sklenky 0,5 sklenky hnědého cukru

0,5 lžičky 0,5 lžičky jedlé sody

1,5 sklenky 1,5 sklenky hladké mouky

0,5 lžičky 0,5 lžičky perníkového koření

0,5 sklenky 0,5 sklenky mletých ořechů

Nutriční hodnoty

Energie	6 579 kJ / 1 572 kcal
Bílkoviny	43,88 g
Tuky	54,81 g
Vláknina	9,05 g
Cholesterol	387 mg
Sodík	1,75 g
Sůl	0,21 g
Sacharidy	221,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do malého kastrůlku vyklepneme vejce, přidáme máslo, med a cukr. Kastrůlek postavíme do vodní lázně a mícháme, až se máslo rozpustí a vše se spojí. Pak přisypeme jedlou sodu, zamícháme a kastrůlek odstavíme z tepla.
Přimícháme mouku, koření a nakonec ořechy. Vzniklé těsto musí být lehce lepivé. Těsto si rozdělíme na stejné kousky a mokrou rukou utvoříme silnější placičky, které naskládáme do nádoby parního hrnce.
Hrnec zaklopíme a zapneme asi na 25-30 minut.
Hotové perníčky opatrně vyndáme z nádoby a nejlépe na mřížce necháme vychladnout.
Perníčky buď jen pocukrujeme nebo polijeme cukrovou polevou nebo čokoládou a dozdobíme podle chuti.
TIP Dokonalá čokoládová poleva

Poznámka autorky receptu

Inspirace z ruského webu.

Přidat do oblíbených (19×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Medové perníčky

Medové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivousek 180 min

Perníčky z medu

Perníčky z medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

adela73 40 min

Vánoční perníčky s medem

Vánoční perníčky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaM 38 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Hodnocení 7×

Ořechové škeble neboli žabí hubinky: Upečte si tradiční cukroví našich babiček

Komentáře

Reny2

20. 3. 2015 16:46

vypadaji uzasne....rada bych zkusila,ale parni hrnec nemam....mam ale z ikei takovej ten nerez hrnec s parakem....snad by to mohlo jit i na tom ne

JanaDorazinova

20. 3. 2015 15:15

Ojojóój, Jitule, to je paráda

Frantiska

20. 3. 2015 13:53

zajimavy recept

Předchozí 1 2

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Bramborový salát s matjesy

Bramborový salát s matjesy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejnovější recepty Více

Maková náplň nastavená

Maková náplň nastavená

Přidáno před 4 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Přidáno před 7 hodinami

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 9 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 10 hodinami

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Tvarůžková směs na topinky

Tvarůžková směs na topinky

kulaslf uvařila před 32 sekundami

Turecké kynuté koláče

Turecké kynuté koláče

Tivkov369 uvařila před 2 hodinami

Koláč s ovocem a posypkou

Koláč s ovocem a posypkou

Panova uvařila před 3 hodinami

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Ivcatkoo uvařila před 4 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Marylka uvařila před 5 hodinami

Domácí chleba z trouby Videorecept

Domácí chleba z trouby

Iveta17 uvařila před 6 hodinami

Hrbaté maso Videorecept

Hrbaté maso

Leona P. uvařila před 6 hodinami

Krkovička po znojemsku

Krkovička po znojemsku

krisstus uvařila před 6 hodinami

Bulgur i jako příloha

Bulgur i jako příloha

Verounek uvařila před 7 hodinami

Řezy Míša

Řezy Míša

luciaveli uvařila před 7 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Další recepty

Ořechové oválky s karamelovým krémem

Ořechové palmiers se skořicí

Ořechové pečivko s povidlovou náplní

Ořechové pesto & kulaté cukety

Ořechové placičky

Ořechové placičky s kandovaným ovocem

Tématické fráze: recept na perníčky recepty pro parní hrnec perníčky sorechy ruske pernicky recepty do parního hrnce v parním hrnci recept muffiny z parniho hrnce recept na rychlé perníčky hned měkkéorechove moučníky z parního hrnce rychlé recepty parní hrnec parni hrnec recepty orechove placicky s medem měkké perníčky ořechové tncz nova recept na rychlé perníčky láda hruška

Suroviny: vejce, máslo, med, cukr hnědý, soda jedlá, mouka hladká, koření do perníku, ořechy mleté

Ořechové perníčky s medem z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P9ol